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洪水淹過的未開封瓶裝水能喝嗎

2025-08-10 07:25 來源:經濟日報
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(責任編輯:佟明彪)
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洪水淹過的未開封瓶裝水能喝嗎

2025年08月10日 07:25   來源:經濟日報   □ 中國經濟網記者 郭文培

近期多地遭遇洪澇災害,給群眾生活帶來困擾。洪水退去,如何做好健康防護?清淤、消殺、飲食需要注意什么?洪水淹過的未開封瓶裝水等食品飲品,還能食用嗎?

專家表示,洪澇災害過后,容易規(guī)模性暴發(fā)傳染病,特別是痢疾、疥瘡、鉤體病、感染性胃腸疾病和一些呼吸系統(tǒng)感染的風險會增加,因此要注意“三個衛(wèi)生”,即環(huán)境衛(wèi)生、手衛(wèi)生和水衛(wèi)生。

在環(huán)境衛(wèi)生方面,要注意清淤、清污、去潮濕。潮濕是細菌繁殖最好的條件,去潮濕的道理不言自明。同時要注意清淤、清污。水災過后,大量污漬會消耗消殺化學物品中的有效成分或阻隔其發(fā)揮作用,造成實際消毒效果大打折扣。因此,源頭上的徹底清理、清潔工作是重點。

手衛(wèi)生是洪澇災害救援和災后重建中預防傳染病的最后一道關口。洪水沖毀排污設施,環(huán)境受污染程度上升,手上沾染的大量致病菌很容易在飲水、進食時進入體內。因此需格外注意手部清潔,盡量用肥皂或洗手液在流動的清水下洗手。

在水衛(wèi)生方面,注意使用清潔水源,在沒有恢復水源的情況下,提倡飲用瓶裝水。同時要避免使用未經規(guī)范消殺處理、可能被污染的雨水、河水、泉水、井水或其他來源不明的水進行洗菜、做飯、刷牙和洗漱。疑似被雨水或洪水污染過的餐具廚具在再次使用前要煮沸消毒15分鐘以上。

洪水過后,不少物品被長時間浸泡。尤其是瓶裝水,很多人擦洗瓶身后開蓋就喝了,這種做法可取嗎?洪水淹過的未開封瓶裝水是否能喝?天津市第四中心醫(yī)院感染科主任醫(yī)師高斌表示:“條件有限情況下,若在保質期內,且包裝沒有破損、瓶蓋縫隙沒有被長期浸泡,可以在清洗包裝后,將瓶裝水加熱飲用。災后傳染病大部分是由細菌引起的,這類病原可以通過加熱的方法殺死,既保險又簡單?!?/p>

北京市朝陽區(qū)疾控中心計劃免疫科主任醫(yī)師白云驊表示:“應盡可能將家中儲存的食物存放于密閉性好的容器當中,已被雨水或洪水污染的食品或被長期浸泡的瓶裝水建議舍棄,生水務必燒開后飲用,避免制作和食用冷葷涼菜,食物燒熟煮透后食用更安心?!贝送?,雨后容易滋生蚊蟲,要做好防蚊防蠅措施。同時應保持健康生活方式,保持適當時間睡眠,避免過度勞累,適時增減衣物,保持自身正常的免疫力。如出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛腹瀉、惡心嘔吐或者其他身體不適癥狀,建議及時就醫(yī),不建議擅自服用止瀉藥、抗生素等藥物。

(責任編輯:佟明彪)

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