一直以來(lái)，動(dòng)物源性產(chǎn)品多場(chǎng)景檢測(cè)因基質(zhì)干擾嚴(yán)重、溫度影響大、獸藥殘留、病原微生物等多類別有害物性質(zhì)差異大等客觀因素影響，存在速度慢、穩(wěn)定性差、準(zhǔn)確性不足等問(wèn)題，制約產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的支持下，中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)科學(xué)研究院研發(fā)了高適應(yīng)性現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)有害物實(shí)時(shí)原位確證檢測(cè)技術(shù)，并取得重大突破。

研究團(tuán)隊(duì)開(kāi)展檢測(cè)技術(shù)與裝備研究，攻克離子源特異性修飾、電阻微球計(jì)數(shù)免疫分析、功能核酸歸一化識(shí)別、高能碰撞解離和多級(jí)碎裂質(zhì)譜確證等關(guān)鍵技術(shù)，研發(fā)出富集-分離-電離一體化原位質(zhì)譜裝置及技術(shù)、便攜式磁電傳感裝置及技術(shù)、功能核酸無(wú)損共檢裝置及技術(shù)，以及可實(shí)現(xiàn)痕量有害物量值溯源的質(zhì)譜確證技術(shù)，在提升檢測(cè)效率、穩(wěn)定性、靈敏度及確證準(zhǔn)確性方面成效顯著。

據(jù)悉，研究成果在多家食品企業(yè)及北京、深圳、山東等國(guó)家級(jí)食品安全承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展應(yīng)用示范，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性產(chǎn)品中有害物全鏈條現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可溯源，為國(guó)家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施體系提供有力的技術(shù)支撐。(中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 佟明彪)