農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)秦炌óa(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅、銜接多主體的有機(jī)整體。要牢牢把握建設(shè)關(guān)鍵點(diǎn)，堅(jiān)持延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，協(xié)同發(fā)力，努力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

今年以來，我國各地區(qū)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成績顯著，努力實(shí)現(xiàn)從抓生產(chǎn)向抓鏈條、從抓產(chǎn)品向抓農(nóng)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)向抓體系的轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力大幅度提升。

農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)秦炌óa(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅、銜接多主體的有機(jī)整體。它具有系統(tǒng)性、融合性和高附加值特征，打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)相互割裂的局面，實(shí)現(xiàn)了從“生產(chǎn)—產(chǎn)品—環(huán)節(jié)”到“鏈條—產(chǎn)業(yè)—體系”的轉(zhuǎn)型躍升。加快培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是挖掘農(nóng)業(yè)多種功能、拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間的核心抓手，對構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

世界上的主要農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家都將構(gòu)建高效、高附加值的全產(chǎn)業(yè)鏈視為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭的核心優(yōu)勢。美國通過發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，利用先進(jìn)技術(shù)和高端裝備實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全流程數(shù)字化與精細(xì)化管理。荷蘭聚焦產(chǎn)業(yè)鏈深度整合，將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展作為“鏈”上的關(guān)鍵一環(huán)。

我國在培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，始終堅(jiān)持有效市場和有為政府相結(jié)合，既著力完善要素市場建設(shè)，又有效聚合政策、科技與資本資源，集中力量突破關(guān)鍵核心技術(shù)瓶頸，補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施短板，走出了一條具有中國特色的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。但同時面臨短鏈、缺鏈、弱鏈等方面的問題。主要表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低；科技成果轉(zhuǎn)化率偏低，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系不健全；農(nóng)業(yè)鏈主企業(yè)帶動能力不強(qiáng)，要素保障存在短板；農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全，高端農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)滯后；等等。基于此，要牢牢把握農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)關(guān)鍵點(diǎn)，堅(jiān)持延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，協(xié)同發(fā)力，努力破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。

延鏈層面，協(xié)同上中下游聯(lián)動發(fā)展。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)，推動農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，全面提升農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率。完善農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的一體化發(fā)展。促進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游、文化、教育、康養(yǎng)深度融合，探索推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等新模式，積極發(fā)展電商直銷、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、AI農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從單一生產(chǎn)環(huán)節(jié)向精深加工、品牌塑造、文旅融合等高附加值環(huán)節(jié)延伸。

補(bǔ)鏈環(huán)節(jié)，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，貫通核心節(jié)點(diǎn)。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加快突破生物育種、農(nóng)機(jī)裝備等重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)鍵核心技術(shù)。以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，貫通產(chǎn)學(xué)研用一體化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場、冷鏈集配中心、產(chǎn)地倉儲保鮮設(shè)施等流通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，補(bǔ)齊“最先一公里”和“最后一公里”短板。培育發(fā)展多元服務(wù)主體，發(fā)揮科技小院、科技特派員的橋梁紐帶作用，推行黨支部領(lǐng)辦合作社等先進(jìn)服務(wù)模式，全面深化土地全程托管服務(wù)。

強(qiáng)鏈方面，發(fā)揮主體合力，激活要素潛能。加快培育農(nóng)業(yè)鏈主企業(yè)，探索構(gòu)建重點(diǎn)企業(yè)、龍頭企業(yè)、鏈主企業(yè)梯次發(fā)展新格局。創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，打造龍頭企業(yè)引領(lǐng)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場帶動、小農(nóng)戶廣泛參與的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合模式，通過勞務(wù)用工、產(chǎn)品代銷、入股參股等形式，讓小農(nóng)戶共享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展紅利。推動土地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。創(chuàng)新投融資機(jī)制，發(fā)揮財(cái)政、金融、社會資本合力作用。實(shí)施產(chǎn)業(yè)帶頭人培育行動，培育一批“土專家”“田秀才”“新農(nóng)人”，打造“領(lǐng)頭雁”隊(duì)伍。

此外，還要提升產(chǎn)業(yè)價值，拓展增值空間。健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)建全要素、全鏈條、多層次的標(biāo)準(zhǔn)框架，推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，選優(yōu)扶強(qiáng)一批示范標(biāo)桿企業(yè)。持續(xù)實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動，嚴(yán)格產(chǎn)地認(rèn)證和質(zhì)量把控，提升農(nóng)產(chǎn)品效益和競爭力。推動農(nóng)業(yè)全鏈條數(shù)字化轉(zhuǎn)型，利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新一代信息技術(shù)，構(gòu)建從田間到餐桌的全流程可追溯體系。實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升戰(zhàn)略，建立多層次產(chǎn)品矩陣，深挖農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品提質(zhì)增效與價值躍升。

（作者徐劍波 系山東農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記 來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào)）