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主持人: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位企業(yè)代表以及媒體朋友們，大家上午好。我首先代表中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)各位的到來(lái)表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天我看了一下日歷正好是冬至，因?yàn)槲覀兌贾溃吝@一天是晝最短夜最長(zhǎng)的一天，但是恰恰是過(guò)了今天以后，就要天越來(lái)越長(zhǎng)，夜越來(lái)越短，意味著春天的腳步離我們?cè)絹?lái)越近了，這也預(yù)示著我們?nèi)闃I(yè)的春天越來(lái)越近了。 在我國(guó)，歷史的今天曾發(fā)生過(guò)無(wú)數(shù)事情，但有一件震撼世界的事件永載史冊(cè)。那就是在1978年12月22日中國(guó)共產(chǎn)黨十一屆三中全會(huì)在北京勝利閉幕，這次會(huì)議實(shí)現(xiàn)了建國(guó)以來(lái)黨的歷史性的偉大轉(zhuǎn)折。從此中國(guó)在鄧小平的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)啟了改革開(kāi)放的道路。 今天我們?cè)诖苏匍_(kāi)中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌論壇，它的意義同樣是重大的，中國(guó)現(xiàn)代乳制品工業(yè)歷經(jīng)幾十年的奮斗，特別是近十年在國(guó)家食藥總局的嚴(yán)格監(jiān)管下，在工信部三品戰(zhàn)略的推動(dòng)下，全行業(yè)勵(lì)精圖治、奮發(fā)圖強(qiáng)，狠抓全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理，同時(shí)加強(qiáng)國(guó)際合作，從曾經(jīng)的口誅筆伐，到今天全球標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)，世界乳品加工裝備技術(shù)第一，全產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全可追溯再到數(shù)年產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率位居全食品行業(yè)第一，特別是今年下半年嬰幼兒配方乳粉創(chuàng)下了市場(chǎng)抽檢連續(xù)數(shù)月百分之百合格的佳績(jī)等等，這一切都可以說(shuō)明中國(guó)乳品影響力不斷提升，如今在乳業(yè)中有伊利和蒙牛的名字，在南非、加拿大，同樣有中國(guó)乳品的產(chǎn)品，終于打造出一批叫得響的行業(yè)領(lǐng)軍品牌。今天我們?cè)谶@里隆重召開(kāi)中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌論壇，目的是進(jìn)一步落實(shí)總書(shū)記今年對(duì)乳品行業(yè)提出的“要讓中國(guó)寶寶喝上好奶粉創(chuàng)品牌很重要，要讓品牌深入人心，真正在市場(chǎng)上說(shuō)話(huà)，最后能夠使國(guó)產(chǎn)品牌起主導(dǎo)作用。”的指示和期望，穩(wěn)定提升行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得的成就，發(fā)揮乳業(yè)國(guó)家品牌的引領(lǐng)作用，擴(kuò)大品牌的影響力，提升中國(guó)乳制品制造的形象，為消費(fèi)者提供更多、更好的乳制品。 [12-22 09:09] 主持人: 那么首先請(qǐng)?jiān)试S我介紹出席今天論壇的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓：國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局一司畢玉安副司長(zhǎng)，食藥總局監(jiān)管一司二處劉沐雨處長(zhǎng)、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司張志飛處長(zhǎng)。出席今天論壇的協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)是，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳秋林，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)、國(guó)際乳聯(lián)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡。出席本次論壇的還有常年在我們市場(chǎng)上已經(jīng)培育了多年乳制品的品牌企業(yè)的企業(yè)家，企業(yè)負(fù)責(zé)人，以及企業(yè)代表，我們同樣以掌聲歡迎你們。 本次論壇受到了來(lái)自中央和行業(yè)的各大主流媒體的關(guān)注，他們是中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、新華社、新華網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、央廣網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、北京晚報(bào)等近30余家媒體，感謝你們長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)注行業(yè)，為行業(yè)品牌的樹(shù)立，為行業(yè)形象的提高做出的努力，對(duì)你們表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。 下面讓我們以掌聲有請(qǐng)國(guó)家食藥監(jiān)總局畢玉安副司長(zhǎng)講話(huà)。 [12-22 09:21] 畢玉安: 尊敬的各位嘉賓，女士們，先生們，新聞界的朋友們，大家上午好，非常高興接受中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)，參加中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌建設(shè)論壇，與大家共同交流乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，與大家共同見(jiàn)證“中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌”發(fā)布這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。在此，我謹(jǐn)代表國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)一司，衷心祝愿本次論壇圓滿(mǎn)成功；熱烈祝賀“中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌”成功發(fā)布，衷心感謝關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管總局一司工作的各位媒體朋友。 在全國(guó)上下學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神，決勝全面建設(shè)小康社會(huì)，開(kāi)啟全年建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的大好形勢(shì)下，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)為樹(shù)立中國(guó)乳業(yè)品牌形象，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，召開(kāi)中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌建設(shè)論壇，意義非常重大，應(yīng)該說(shuō)這是貫徹落實(shí)十九大精神的具體體現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)食品安全戰(zhàn)略，中國(guó)品牌戰(zhàn)略不斷滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的美好生活需要的有益探索，對(duì)培育國(guó)產(chǎn)品牌，彪炳企業(yè)美譽(yù)，提振消費(fèi)信心具有非常重要的意義。 黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視乳制品質(zhì)量安全，幾年來(lái)，黨和政府在戰(zhàn)略規(guī)劃上、產(chǎn)業(yè)政策上、監(jiān)管制度上采取了一系列前所未有的重大舉措，據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2009年實(shí)施食品安全法以來(lái)，我們制定了19項(xiàng)有關(guān)嬰幼兒配方乳粉方面的規(guī)章制度，其中2013年6月以來(lái)就有8項(xiàng)，主要涉及了乳制品嬰幼兒配方乳粉原料把控、過(guò)程監(jiān)管、產(chǎn)品配方、行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量要求、安全追溯等多方面的內(nèi)容，涵蓋了從生產(chǎn)到銷(xiāo)售全過(guò)程、全鏈條、全覆蓋監(jiān)管。 [12-22 10:20] 畢玉安: 各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，改革監(jiān)管制度，創(chuàng)新監(jiān)管方式，從狠抓嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全入手，綜合運(yùn)用許可準(zhǔn)入、風(fēng)險(xiǎn)升級(jí)、現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣檢驗(yàn)、信息公開(kāi)等多種手段，對(duì)乳制品實(shí)施了嚴(yán)格的監(jiān)管。特別是為了讓祖國(guó)下一代喝上好奶粉，“嚴(yán)”字當(dāng)頭，源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)控、產(chǎn)品嚴(yán)謹(jǐn)、市場(chǎng)嚴(yán)管，對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)行了產(chǎn)品配方注冊(cè)，體系檢查、月月抽檢、處罰到人等最嚴(yán)格的監(jiān)管措施。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)大力支持和配合食品藥品監(jiān)管總局開(kāi)展相關(guān)工作，2017年，為規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽，協(xié)會(huì)配合總局開(kāi)展了產(chǎn)品標(biāo)簽清潔行動(dòng)，引導(dǎo)和督促嬰幼兒配方粉的產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范化、統(tǒng)一化；為了提高總局嬰幼兒配方乳粉體系檢查成效，協(xié)會(huì)配合開(kāi)展了行業(yè)檢查，已對(duì)11家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了行業(yè)指導(dǎo)和體系檢查。 在乳制品行業(yè)全體人員的自強(qiáng)不息、頑強(qiáng)拼搏下，中國(guó)乳業(yè)發(fā)展取得了重大進(jìn)步，我國(guó)乳制品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)居世界第三位，乳制品質(zhì)量安全水平大幅提高，已經(jīng)連續(xù)五年產(chǎn)品合格率達(dá)到99.5%，在整個(gè)食品行業(yè)中，乳制品的合格率最高。特別是從2017年6月開(kāi)始，我國(guó)嬰幼兒配方粉抽檢，已連續(xù)四個(gè)月合格率均為百分之百。伊利、蒙牛進(jìn)入了世界乳業(yè)前十強(qiáng)，飛鶴奶粉在國(guó)際上獲得了質(zhì)量金獎(jiǎng)，這些都極大地提振了國(guó)人的消費(fèi)信心，乳制品行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性的改革取得了重大進(jìn)展，事實(shí)證明，經(jīng)過(guò)近十年的努力，我國(guó)乳業(yè)知恥后勇，正在全年擺脫“三聚氰胺事件”的影響，邁入健康發(fā)展時(shí)期，隨著國(guó)際化進(jìn)程的加快，我國(guó)乳業(yè)正在與國(guó)際接軌，質(zhì)量安全水平逐步比肩世界先進(jìn)水平。 [12-22 10:20] 畢玉安: 昨天重溫了一下宋理事長(zhǎng)給我們提供的一些材料，重溫了一下中國(guó)品牌發(fā)展之路，我想品牌是知名企業(yè)的標(biāo)志，是優(yōu)秀企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn)，是現(xiàn)代化企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。行業(yè)領(lǐng)軍品牌更是行業(yè)工匠精神的具體代表，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的代表，是技術(shù)創(chuàng)新的代表，是優(yōu)秀品質(zhì)的代表。建設(shè)品牌要從打造品質(zhì)著手，質(zhì)量安全是企業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)，是企業(yè)創(chuàng)品牌的保證，沒(méi)有過(guò)得硬的質(zhì)量安全就沒(méi)有叫得響的企業(yè)品牌。 品牌興則行業(yè)興，建設(shè)乳業(yè)強(qiáng)國(guó)，需要打造一批乳業(yè)優(yōu)秀品牌，我們希望獲得“中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的企業(yè)，要堅(jiān)持以質(zhì)量安全保障發(fā)展，以品德促進(jìn)發(fā)展，以品牌引領(lǐng)發(fā)展，不辜負(fù)政府、社會(huì)、消費(fèi)者的信任。發(fā)揮中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌的引領(lǐng)作用，堅(jiān)持最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、最先進(jìn)的技術(shù)、最規(guī)范的管理、生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，全面推進(jìn)HACCP、GMP管理體系，建立來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究的追溯體系，不做擴(kuò)大和虛假宣傳，不斷提高中國(guó)乳業(yè)的美譽(yù)度，讓國(guó)人放心消費(fèi)，讓世界刮目相看。 食品安全需要社會(huì)共治，品牌建設(shè)，同樣需要良好的社會(huì)氛圍。今天的論壇，來(lái)了不少中央及行業(yè)媒體，希望媒體朋友對(duì)中國(guó)乳業(yè)特別是嬰幼兒配方乳粉多一份關(guān)心，多一份愛(ài)護(hù)，不斷傳播科學(xué)權(quán)威的信息，讓我們和廣大消費(fèi)者攜起手來(lái)，呵護(hù)中國(guó)企業(yè)，呵護(hù)中國(guó)品牌，筑牢中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)，共同努力，加快實(shí)現(xiàn)中國(guó)乳業(yè)振興步伐。謝謝大家！ [12-22 10:21] 主持人: 謝謝畢司長(zhǎng)的重要講話(huà)，確實(shí)像畢司剛才說(shuō)的那樣，食藥監(jiān)總局這些年來(lái)對(duì)我們行業(yè)質(zhì)量的提升，采取了多種行之有效的措施，在畢司長(zhǎng)的講話(huà)當(dāng)中，同時(shí)也對(duì)我們行業(yè)協(xié)會(huì)的工作給予了充分的肯定，我們也是倍受鼓舞，一定記住司領(lǐng)導(dǎo)的囑托，在今后會(huì)更加努力的為我們行業(yè)形象的提升，為行業(yè)品牌發(fā)揮它更大的作用，做好我們協(xié)會(huì)的服務(wù)工作。同時(shí)畢司也給媒體提出了希望，我們?cè)谧拿襟w希望你們利用手中現(xiàn)代化的傳播工具，為中國(guó)乳業(yè)形象的提升，為中國(guó)乳業(yè)這四個(gè)字的品牌鼓與呼，我們?cè)僖淮我哉坡暩兄x畢司的重要講話(huà)。 下邊有請(qǐng)工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司的張志飛處長(zhǎng)講話(huà)，大家歡迎。 [12-22 10:21] 張志飛: 乳制品行業(yè)是食品工業(yè)的重要組成部分，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。對(duì)于改善居民膳食結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)、增加農(nóng)牧民收入具有重要意義。近年來(lái)，在黨中央、國(guó)務(wù)院的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的關(guān)心支持下，在行業(yè)上下的共同努力下，我國(guó)乳制品行業(yè)面貌發(fā)生了較大改變，行業(yè)結(jié)構(gòu)不斷改善，質(zhì)量安全保障水平進(jìn)一步提升，行業(yè)發(fā)展總體呈現(xiàn)良好局面。一是安全水平不斷提升。二是基地建設(shè)不斷加強(qiáng)。三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整。四是乳制品新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，品質(zhì)不斷提升、品牌影響力不斷提高。五是市場(chǎng)消費(fèi)不斷增長(zhǎng)。 在行業(yè)向好發(fā)展的同時(shí)，我們也清醒認(rèn)識(shí)到，與可持續(xù)發(fā)展的要求和廣大人民群眾的期望相比，我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展還存在著一些問(wèn)題。 我們要從強(qiáng)化質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障乳制品質(zhì)量安全；二是落實(shí)消費(fèi)品“三品”戰(zhàn)略，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；三是采取切實(shí)可行措施，大力推動(dòng)企業(yè)兼并重組；四是推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，構(gòu)建安全長(zhǎng)效機(jī)制；五是發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，做好行業(yè)自律工作等五個(gè)方面加強(qiáng)工作。 [12-22 10:28] 主持人: 感謝張?zhí)幘实膱?bào)告，工信部從成立以來(lái)就圍繞著中國(guó)乳業(yè)的提升做了大量的工作，從牽頭處理嬰幼兒配方乳粉的事件，到修訂行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策以及誠(chéng)信體系建設(shè)，還有兼并重組的工作，以及推行的三品戰(zhàn)略等等，這一切都為我們行業(yè)整體的升級(jí)做了大量的服務(wù)性的工作，讓我們?cè)僖淮我哉坡晫?duì)張?zhí)幍膱?bào)告表示衷心的感謝。 下面有請(qǐng)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)、IDF國(guó)家乳聯(lián)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席宋昆岡先生作“論中國(guó)乳業(yè)品牌建設(shè)之路”的報(bào)告，大家歡迎。 [12-22 10:28] 宋昆岡: 尊敬的各位企業(yè)代表，尊敬的關(guān)心支持乳業(yè)的各位媒體朋友們，大家上午好，歡迎諸位出行中國(guó)乳業(yè)品牌建設(shè)論壇，我也衷心的祝賀獲得中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌的企業(yè)。 品牌是企業(yè)的標(biāo)志，是企業(yè)形象的代表，是企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn)，是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。著名品牌則是行業(yè)的中流砥柱，是行業(yè)發(fā)展進(jìn)步的動(dòng)力引擎。著名品牌不僅是企業(yè)的財(cái)富，更是行業(yè)的驕傲。品牌靠培育，靠建設(shè)，靠持之以恒的努力，發(fā)展和培育著名品牌，不僅是企業(yè)的追求，更是行業(yè)不懈努力的任務(wù)。 中國(guó)的乳制品行業(yè)形成于新中國(guó)成立之初，發(fā)展于改革開(kāi)放以后。幾十年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)從無(wú)到有，從小到大，從弱到強(qiáng)，技術(shù)水平不斷提升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、花色品種不斷優(yōu)化與豐富，乳制品產(chǎn)量逐年擴(kuò)大，不斷滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求。目前，中國(guó)乳業(yè)已是一個(gè)具有世界先進(jìn)水平的現(xiàn)代化的食品制造業(yè)。 [12-22 10:31] 宋昆岡: 幾十年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)涌現(xiàn)出一批又一批著名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量好，市場(chǎng)占有率高，深受消費(fèi)者歡迎，在國(guó)內(nèi)享有極高地知名度，推動(dòng)了乳制品消費(fèi)，帶動(dòng)了行業(yè)發(fā)展。品牌的成長(zhǎng)和壯大，需要品牌企業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)步、不斷創(chuàng)新提升，在市場(chǎng)的海洋中經(jīng)受著大浪的洗禮，有些被大浪所淹沒(méi)，有些則乘風(fēng)破浪到達(dá)了勝利的彼岸。中國(guó)乳業(yè)品牌建設(shè)的道路曲折而艱辛，同時(shí)也充滿(mǎn)了收獲和成功。 [12-22 10:32] 宋昆岡: 一、上世紀(jì)八十年代的“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 上世紀(jì)八十年代，我國(guó)對(duì)名牌產(chǎn)品的推舉和表彰是以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”的名義出現(xiàn)的。 1983年，國(guó)家輕工業(yè)部組織對(duì)乳粉進(jìn)行質(zhì)量評(píng)比，有10家企業(yè)的15個(gè)產(chǎn)品獲得“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。它們是：黑龍江安達(dá)市乳品廠紅梅牌淡乳粉、紅星牌甜乳粉；內(nèi)蒙古牙克石市乳品廠紅梅牌淡乳粉、友誼牌甜乳粉；黑龍江大慶乳品廠大慶牌全脂甜乳粉；內(nèi)蒙古博克圖乳品廠青松牌全脂甜乳粉；內(nèi)蒙古扎賚諾兒乳品廠草原牌全脂淡乳粉、甜乳粉；內(nèi)蒙古拉布大林乳品廠紅梅牌全脂淡乳粉、梅鹿牌甜乳粉；黑龍江肇東乳品廠紅梅牌淡乳粉、萬(wàn)壽山牌甜乳粉；江西乳品廠英雄牌全脂甜乳粉；江蘇新沂縣乳品廠淮海牌全脂甜乳粉；山東文登縣乳品廠昆崳山牌全脂乳粉（羊）。10家企業(yè)乳粉總產(chǎn)量10623噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的7.17%，產(chǎn)量最大的企業(yè)黑龍江安達(dá)市乳品廠2956噸。 [12-22 10:32] 宋昆岡: 1986年，國(guó)家輕工業(yè)部第二次組織對(duì)乳粉進(jìn)行質(zhì)量評(píng)比，參評(píng)企業(yè)56家，除上屆10家企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)復(fù)評(píng)仍保持“部?jī)?yōu)”稱(chēng)號(hào)外，又有18家企業(yè)的產(chǎn)品獲得了“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。它們是：黑龍江富�？h乳品廠松鶴牌全脂甜乳粉；黑龍江齊齊哈爾乳品廠紅梅牌淡乳粉、瑞雪牌甜乳粉；黑龍江拜泉縣乳品廠蓮花牌全脂甜乳粉；黑龍江龍江縣乳品廠燈塔牌全脂甜乳粉；黑龍江林甸縣乳品廠林海牌全脂甜乳粉；黑龍江綏化乳品廠北湖牌全脂甜乳粉；內(nèi)蒙古扎蘭屯乳品廠吊橋牌全脂甜乳粉；吉林通榆縣乳品廠紅牛牌全脂甜乳粉；浙江瑞安百好乳品廠擒雕牌全脂甜乳粉；浙江嘉興乳品廠中華牌全脂甜乳粉；內(nèi)蒙古呼和浩特乳品廠青山牌全脂甜乳粉；黑龍江泰來(lái)縣乳品廠乳泉牌全脂甜乳粉；黑龍江慶安縣乳品廠壽字牌全脂甜乳粉；山西太谷乳品廠白塔牌全脂甜乳粉（牛、羊）；山東招遠(yuǎn)縣乳品廠玲瓏牌全脂甜乳粉（羊）；山東膠縣乳品廠牧城牌全脂甜乳粉（羊）；河北行唐縣乳品廠太行牌全脂甜乳粉；黑龍江泰康乳品廠紅梅牌全脂淡乳粉。 1987年，國(guó)家輕工業(yè)部對(duì)嬰兒乳粉進(jìn)行評(píng)比，16家企業(yè)的產(chǎn)品獲“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。它們是：杭州食品廠“燕牌”；石家莊乳業(yè)公司“三鹿牌”；黑龍江乳品廠“華丹牌”；通遼乳品廠“紅燈牌”；瀘州乳品廠“五峰牌”；山東省文登縣乳品廠“昆崳山牌”；黑龍江省雙城縣兒童乳品廠“雙工牌”；內(nèi)蒙古甘旗卡乳品廠“梅雪牌”；齊齊哈爾乳品廠“瑞雪牌”；黑龍江甘南乳品廠“黑龍牌”；黑龍江一面坡乳品廠“青嶺牌”；黑龍江訥河乳品廠“豐原牌”；黑龍江海倫縣乳品廠“躍進(jìn)牌”；黑龍江綏棱縣乳品廠“閣山牌”；黑龍江肇東乳品廠“萬(wàn)壽山牌”；黑龍江杜爾伯特自治縣乳品廠“草原牌”。 [12-22 10:33] 宋昆岡: 二、按企業(yè)銷(xiāo)售收入、產(chǎn)量的行業(yè)排行。 進(jìn)入上世紀(jì)九十年代，國(guó)家停止了“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”評(píng)選活動(dòng)，對(duì)名牌產(chǎn)品的表彰和推舉改為以企業(yè)的產(chǎn)量和銷(xiāo)售收入排序的方式。 1995年7月，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布行業(yè)十大企業(yè)。按照1994年乳制品產(chǎn)量排行依次是：石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)；黑龍江杜爾伯特自治縣乳品廠；山東省文登市乳品廠；黑龍江海倫市乳品廠；哈爾濱松花江第二乳品廠；杭州食品廠；海拉爾乳品廠；黑龍江乳品廠；大慶乳品廠；云南鄧川乳品廠。這十大企業(yè)，乳制品總產(chǎn)量為52149噸，占當(dāng)年全國(guó)乳制品總產(chǎn)量的12.28%，其中產(chǎn)量最大的企業(yè)石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)9412噸。 2001年，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布乳制品和液體乳十大企業(yè)。按照2000年乳制品產(chǎn)量排行依次是：石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)、黑龍江完達(dá)山乳品有限公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司、哈爾濱金星乳業(yè)集團(tuán)有限公司、上海光明乳業(yè)股份有限公司、西安銀橋股份有限公司、山東鵬程食品股份有限公司、上海英特爾營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司、黑龍江龍丹乳業(yè)科技股份有限公司。這十大企業(yè)，乳制品總產(chǎn)量為182717噸，占當(dāng)年全國(guó)乳制品總產(chǎn)量的22.04%，其中最大的企業(yè)是石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)45010噸。液體乳，按照2000年產(chǎn)量排行依次是：上海光明乳業(yè)股份有限公司、北京三元食品有限公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、南京奶業(yè)（集團(tuán)）公司、深圳市光明華僑畜牧場(chǎng)晨光飲料公司、沈陽(yáng)乳業(yè)有限公司、濟(jì)南佳寶乳業(yè)有限公司、山東鵬程食品股份有限公司、石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)、青島奶業(yè)總公司。這十大企業(yè)，液體乳總產(chǎn)量為934941噸，占當(dāng)年全國(guó)液體乳總產(chǎn)量的75.04%，其中最大的企業(yè)是上海光明乳業(yè)股份有限公司362024噸。 [12-22 10:33] 宋昆岡: 三、國(guó)家“名牌產(chǎn)品”評(píng)選。 2001年12月29日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布《中國(guó)名牌產(chǎn)品管理辦法》，開(kāi)始了“名牌產(chǎn)品”推選。經(jīng)過(guò)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)審，2002年11月國(guó)家質(zhì)檢總局和中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)以國(guó)質(zhì)檢（2002）250號(hào)文件，授予8個(gè)品牌乳粉和5個(gè)品牌液體乳為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。乳粉分別是：三鹿牌、龍丹牌、圣元牌、古城牌、伊利牌、完達(dá)山牌、金星牌、秦俑牌（銀橋）。8個(gè)品牌乳粉合計(jì)產(chǎn)量為27.86萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的37.15%，其中三鹿牌乳粉產(chǎn)量最大5.68萬(wàn)噸。液體乳分別是：三元牌、三鹿牌、光明牌、伊利牌、蒙牛牌。5個(gè)品牌液體乳總產(chǎn)量167.74萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的47.24%，其中光明牌液體乳產(chǎn)量最大63.83萬(wàn)噸。 2005年8月26日，中國(guó)名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)第5號(hào)公告發(fā)布2005年度中國(guó)名牌產(chǎn)品名單。除上屆8個(gè)品牌乳粉和5個(gè)品牌液體乳，經(jīng)復(fù)評(píng)繼續(xù)保持“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)外，又授予2個(gè)品牌乳粉、10個(gè)品牌液體乳為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。乳粉是：黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司“飛鶴牌”；黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司“搖籃牌”。液體乳是：維維集團(tuán)股份有限公司“天山雪牌”；山西古城乳業(yè)集團(tuán)公司“古城牌”；黑龍江龍丹乳業(yè)科技股份有限公司“龍丹牌”；黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司“完達(dá)山牌”；浙江李子園牛奶食品有限公司“李子園牌”；新疆麥趣爾乳業(yè)有限公司“麥趣爾牌”；濟(jì)南佳寶乳業(yè)有限公司“佳寶牌”；寧夏新華百貨夏進(jìn)乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司“夏進(jìn)牌”；山東得益乳業(yè)有限公司“得益牌”；西安銀橋生物科技有限責(zé)任公司“銀橋牌”。至此，全行業(yè)共有10個(gè)乳粉品牌、15個(gè)液體乳品牌獲得“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。 [12-22 10:34] 宋昆岡: 四、“國(guó)家免檢產(chǎn)品”認(rèn)定。 2001年，國(guó)家質(zhì)檢總局第九號(hào)令發(fā)布《產(chǎn)品免于質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》，開(kāi)始對(duì)產(chǎn)品實(shí)施免檢（國(guó)家監(jiān)督檢驗(yàn)）。評(píng)選程序是，由企業(yè)自愿申請(qǐng)，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審查，符合條件即認(rèn)定為“國(guó)家免檢產(chǎn)品”。國(guó)家質(zhì)檢總局于2002年3月7日授予17家企業(yè)的嬰幼兒配方乳粉為首批“國(guó)家免檢產(chǎn)品”。它們是：湖南亞華賓佳樂(lè)乳業(yè)有限公司“賓佳樂(lè)牌”；上海英特營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司“多美滋牌”；寶雞惠民乳品有限公司“釣魚(yú)臺(tái)牌”；黑龍江省飛鶴乳業(yè)有限公司“飛鶴牌”；山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司“古城牌”；黑龍江紅星集團(tuán)股份有限公司“紅星牌”；黑龍江乳業(yè)集團(tuán)總公司“龍丹牌”、“金星牌”；美贊臣（廣州）有限公司“美贊臣牌”；湖南南山綠色食品開(kāi)發(fā)公司“南山牌”；黑龍江雙城雀巢有限公司“雀巢牌”、“力多精牌”、“能恩牌”；西安銀橋股份有限公司“秦俑牌”；石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司“三鹿牌”；青島圣元乳業(yè)有限公司“圣元牌”；黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司“完達(dá)山牌”；內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司“伊利牌”；江西英雄乳業(yè)集團(tuán)公司“英雄牌”；黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司“正元牌”、“本元牌”。2002年8月，國(guó)家質(zhì)檢總局又發(fā)布了第二批嬰幼兒配方乳粉“國(guó)家免檢產(chǎn)品”2個(gè)：廣東雅士利乳業(yè)有限公司“雅士利牌”；陜西和氏乳品有限公司“和氏牌”。 2003年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布2003年度國(guó)家免檢產(chǎn)品名單，10家企業(yè)的12個(gè)乳粉品牌、10家企業(yè)的10個(gè)滅菌乳品牌被認(rèn)定為“國(guó)家免檢產(chǎn)品”。本次免檢產(chǎn)品申請(qǐng)條件是：乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、調(diào)制乳粉）年產(chǎn)量在2.5萬(wàn)噸以上；滅菌乳年產(chǎn)量在9萬(wàn)噸以上。乳粉是：陜西關(guān)山乳業(yè)有限公司“關(guān)山牌”；上�；菔蠣I(yíng)養(yǎng)品有限公司“惠氏牌”（嬰幼兒乳粉）；黑龍江省飛鶴乳業(yè)有限公司“飛鶴牌、星花牌”；黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司“搖籃牌、正元牌”；黑龍江乳業(yè)集團(tuán)總公司“龍丹牌”；石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司“三鹿牌”；內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司“伊利牌”；西安銀橋股份有限公司“秦俑牌”；寶雞惠民乳品（集團(tuán)）有限公司“釣魚(yú)臺(tái)牌”；陜西和氏乳品有限公司“和氏牌”。滅菌乳是：山東得益乳業(yè)有限公司“得益牌”；西安東方乳品廠“朵鮮牌”；天津海河乳業(yè)有限公司“海河牌”；蘭州好為爾生物科技股份有限公司“好為爾牌”；濟(jì)南佳寶乳業(yè)有限公司“佳寶牌”；均瑤集團(tuán)乳業(yè)股份有限公司“均瑤牌”；寧夏新華百貨夏進(jìn)乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司“夏進(jìn)牌”；黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司“完達(dá)山牌”；石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司“三鹿牌”；西安銀橋生物科技有限責(zé)任公司“銀橋牌”。 [12-22 10:34] 宋昆岡: 五、三聚氰胺發(fā)生前后。 自2005年后，“國(guó)家名牌產(chǎn)品”、“免檢產(chǎn)品”的評(píng)選和認(rèn)定停止。2007年，按乳制品銷(xiāo)售收入，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)推出十大乳品品牌，依次是：蒙牛、伊利、三鹿、光明、圣元、完達(dá)山、龍丹、銀橋、飛鶴、雅士利。十大企業(yè)當(dāng)年銷(xiāo)售總收入732.86億元，占全行業(yè)56.0%，其中蒙牛最多221.74億元；十大企業(yè)乳粉產(chǎn)量57.13萬(wàn)噸，占全行業(yè)36.8%，其中伊利產(chǎn)量最大92110噸；十大企業(yè)液體乳產(chǎn)量702.06萬(wàn)噸，占全行業(yè)48.7%，其中蒙牛產(chǎn)量最大300.80萬(wàn)噸。 “三聚氰胺事件”，乳制品行業(yè)受到了巨大打擊，“三鹿”因此而倒閉，一大批乳粉生產(chǎn)企業(yè)遭受巨大損失，教訓(xùn)深刻而慘痛。“知恥而后勇”，三聚氰胺之后政府主管部門(mén)對(duì)乳制品行業(yè)開(kāi)展了徹底的升級(jí)改造，完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，重新?lián)Q發(fā)生產(chǎn)許可證，強(qiáng)化管理和監(jiān)督，乳制品行業(yè)很快得到了恢復(fù)，進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。 2010年，銷(xiāo)售收入前十位的品牌依次是：伊利、蒙牛、光明、飛鶴、銀橋、完達(dá)山、龍丹、三元、雅士利、圣元。十大品牌2010年銷(xiāo)售總收入888.03億元，占全行業(yè)45.8%，其中銷(xiāo)售額最多的是伊利301.81億元；十大品牌乳粉總產(chǎn)量39.30萬(wàn)噸，占全行業(yè)28.0%，其中產(chǎn)量最大的是完達(dá)山9.38萬(wàn)噸；十大品牌液體乳總產(chǎn)量729.86萬(wàn)噸，占全行業(yè)39.6%，其中產(chǎn)量最大的是蒙牛298.90萬(wàn)噸。 “三聚氰胺事件”已過(guò)去十年，中國(guó)的乳制品行業(yè)已發(fā)生了翻天覆地的變化，技術(shù)裝備先進(jìn)，管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，造就了一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的國(guó)內(nèi)外著名品牌。 今天，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布12個(gè)“中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌”，它們是：伊利、蒙牛、光明、君樂(lè)寶、飛鶴、三元、完達(dá)山、銀橋、圣元、貝因美、明一、百躍。12個(gè)品牌2016年銷(xiāo)售收入1705.07億元，占全行業(yè)的48.66%，其中銷(xiāo)售收入最多的是伊利606.09億元，占全行業(yè)的17.30%；乳粉產(chǎn)量37.64萬(wàn)噸，占全行業(yè)的27.54%，其中伊利產(chǎn)量最大8.21萬(wàn)噸，占全行業(yè)的5.91%；液體乳產(chǎn)量1184.02萬(wàn)噸，占全行業(yè)的43.26%，其中伊利產(chǎn)量最大503.37萬(wàn)噸，占全行業(yè)總產(chǎn)量的18.39%。這些品牌不僅在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)，而且在國(guó)際上也具有一定的知名度。伊利、蒙牛、光明、圣元、飛鶴都已跨出國(guó)門(mén)，在資源優(yōu)勢(shì)的國(guó)家建設(shè)生產(chǎn)基地，成為名副其實(shí)的跨國(guó)公司。伊利在世界排第八位，蒙牛是世界第十位。 我衷心祝賀這些領(lǐng)軍品牌所取得的驕人業(yè)績(jī)，為他們感到驕傲和自豪，并祝愿他們?cè)谛碌恼鞒躺先〉酶筝x煌。 [12-22 10:35] 主持人: 謝謝宋理事長(zhǎng)的精彩演講，剛才宋老帶領(lǐng)我們穿越了將近40年，如數(shù)家珍般的回顧了中國(guó)乳業(yè)品牌所走過(guò)的道路，從中國(guó)乳業(yè)品牌發(fā)展的歷程看，也確實(shí)讓我們感慨萬(wàn)分，但是讓我引以自豪的是歷經(jīng)鳳凰涅槃的中國(guó)乳業(yè)終于浴火重生，我們也看到乳業(yè)的品牌從將近40年前的地方走向了全國(guó)，也從全國(guó)走向了全世界，今天我們的中國(guó)乳業(yè)品牌是名副其實(shí)中國(guó)企業(yè)的領(lǐng)軍品牌，下面我來(lái)宣讀中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于授予伊利等12家品牌為中國(guó)企業(yè)領(lǐng)軍品牌稱(chēng)號(hào)的決定。 為貫徹落實(shí)總書(shū)記提出的“要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿(mǎn)意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌，讓品牌深入人心，贏得市場(chǎng)”的指示精神，行業(yè)與企業(yè)共同努力，打造培育中國(guó)乳業(yè)知名品牌，根據(jù)企業(yè)近年的產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品質(zhì)量狀況以及企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行情況，經(jīng)過(guò)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)審核，授予內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司等12家企業(yè)品牌為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌，具體名單如下： 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司 光明乳業(yè)股份有限公司 君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán) 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司 北京三元食品股份有限公司 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 西安銀橋乳業(yè)有限公司 圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司 貝因美嬰童食品股份有限公司 明一國(guó)際營(yíng)養(yǎng)品集團(tuán)有限公司 西安百躍羊乳集團(tuán)有限公司 特此決定，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)2017年12月22日，我想讓我們以掌聲對(duì)獲得領(lǐng)軍品牌稱(chēng)號(hào)的上述企業(yè)表示熱烈的祝賀。 下面有請(qǐng)領(lǐng)軍企業(yè)代表上臺(tái)領(lǐng)取證書(shū)，有請(qǐng)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳秋林和宋理事長(zhǎng)上臺(tái)頒發(fā)獎(jiǎng)牌。 [12-22 10:35] 主持人: 讓我們?cè)僖淮我哉坡曄颢@獎(jiǎng)企業(yè)表示祝賀。 剛才獲得中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌的12及企業(yè)已經(jīng)閃亮登場(chǎng)了，那么我想我們的媒體一定非常關(guān)心這些企業(yè)是如何加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的提升，成長(zhǎng)為中國(guó)領(lǐng)軍品牌的呢，下面我們就進(jìn)入下一個(gè)重要環(huán)節(jié)“中國(guó)乳業(yè)國(guó)家培育經(jīng)驗(yàn)交流”，首先有請(qǐng)位居世界乳業(yè)第八名的內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁陳福泉上臺(tái)為我們奉獻(xiàn)他們的經(jīng)驗(yàn)。 [12-22 10:44] 陳福泉: 大家好，很榮幸參加今天這個(gè)會(huì)議，剛聽(tīng)了畢司長(zhǎng)、張?zhí)庨L(zhǎng)、宋老的講話(huà)，對(duì)中國(guó)乳業(yè)做了一個(gè)回顧，因?yàn)樗卫鲜抢锨拜�，回顧的非常全面，我們又重溫了一下中�?guó)乳業(yè)的歷史，我自己也重溫一下伊利的歷史，從最早的榜單上沒(méi)有伊利，到現(xiàn)在伊利在榜單上排到了首位，下面我就把伊利這些年是怎么做的，怎么樣的一個(gè)理念和大家分享一下。 首先我們來(lái)看做一個(gè)比較成功的品牌，我們覺(jué)得首先得在世界上比較充滿(mǎn)正能量的榜單上占有一席之地，伊利在2017年全球乳業(yè)20強(qiáng)中蟬聯(lián)第八，也是亞洲的第一，在世界比較主要的品牌榜上也有一席之地，2017年度在全球乳制品品牌價(jià)值排行榜中，我們的品牌強(qiáng)度指數(shù)位居全球第一，然后在2017年中國(guó)最具價(jià)值的100強(qiáng)的品牌榜當(dāng)中，我們蟬聯(lián)食品榜的第一，所以在正能量的榜單中占有一席之地，要想占有一席之地，就需要你有業(yè)績(jī)來(lái)支撐，看一下我們的業(yè)績(jī)，我們這些年一直是穩(wěn)步往上發(fā)展的，發(fā)展非常的穩(wěn)健，到2017年前三季度我們完成了527億元的銷(xiāo)售額，完成這樣的銷(xiāo)售額背后就是我們廣大消費(fèi)者對(duì)我們品牌的忠誠(chéng)度和美譽(yù)度，他們是用真金白銀來(lái)支撐著這個(gè)業(yè)績(jī)。目前我們液態(tài)奶是行業(yè)第一，酸奶是第一，成人奶粉是第一嬰兒配方奶粉是國(guó)產(chǎn)中的第一，國(guó)外產(chǎn)品還比較多，冷飲就更不用說(shuō)了，這是我們起家的產(chǎn)品，我們連續(xù)25年位居行業(yè)第一，我們是靠這樣的業(yè)績(jī)來(lái)進(jìn)行支撐的。能夠取得這樣的業(yè)績(jī)，跟我們企業(yè)具體的做法是相關(guān)的，大家看一下我們做了哪些工作。 前兩天參加食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)議的時(shí)候，我講了對(duì)行業(yè)發(fā)展的說(shuō)法，我說(shuō)我們作為食品企業(yè)，做的是良心企業(yè)，我們?cè)诎l(fā)展的時(shí)候，我們應(yīng)該是這樣的，食品的道德底線作為橫軸，這個(gè)也可以看作企業(yè)的品質(zhì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量作為縱軸，企業(yè)的品質(zhì)跟產(chǎn)品的品質(zhì)正比往上發(fā)展，你的企業(yè)才可能做大。最后從我們企業(yè)來(lái)說(shuō)，我們這些年堅(jiān)持的就是伊利級(jí)品質(zhì)，我們是完全的為廣大消費(fèi)者盡心盡責(zé)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)。 [12-22 10:45] 陳福泉: 我們自己能夠獲得消費(fèi)者的信任，必須要有過(guò)硬的產(chǎn)品，過(guò)硬的產(chǎn)品來(lái)自于創(chuàng)新，使我們的產(chǎn)品做得好，還要送到消費(fèi)者手中，我們伊利的口號(hào)是不創(chuàng)新，無(wú)未來(lái)。創(chuàng)新我們是全方位的，全鏈條的，舉一個(gè)例子，我們最早起家的時(shí)候是做冰激淋，最早做冰激淋的時(shí)候，我們都是拿汽車(chē)運(yùn)輸，銷(xiāo)售半徑很小，那時(shí)候伊利就是地方品牌，后來(lái)我們進(jìn)行了創(chuàng)新，用火車(chē)來(lái)運(yùn)輸，這樣把產(chǎn)品從內(nèi)蒙古運(yùn)到了南方，擴(kuò)大了銷(xiāo)售的半徑，通過(guò)擴(kuò)大銷(xiāo)售半徑，在南方也能買(mǎi)到伊利產(chǎn)品了，伊利的品牌就由地方品牌變成了全國(guó)性的品牌。再看一下我們產(chǎn)品的創(chuàng)新，金典是我們的有機(jī)奶，像安慕希、舒化奶這都是我們產(chǎn)品的創(chuàng)新，尤其舒化奶在國(guó)內(nèi)第一家使用分解技術(shù)，這里面就擴(kuò)大了消費(fèi)趨勢(shì)，我們潘董事長(zhǎng)有一句話(huà)，在我的眼中有兩種人，一種是喝牛奶的，一種是不喝牛奶的，我們要把兩種人變成一種人，現(xiàn)在通過(guò)舒化奶乳糖分解基礎(chǔ)，亞洲有大概50%以上有乳糖不耐癥，這樣的人喝不了牛奶，也變成能喝牛奶，還有是金領(lǐng)冠，我們國(guó)內(nèi)最早研制母乳的企業(yè)，我們作為一個(gè)行業(yè)老大有著引領(lǐng)的作用，引領(lǐng)其他的行業(yè)照著這個(gè)發(fā)展，所以現(xiàn)在很多企業(yè)也在步入這個(gè)領(lǐng)域，像這樣的品牌金領(lǐng)冠去年賣(mài)了是16個(gè)億。除了產(chǎn)品創(chuàng)新以外，另外營(yíng)銷(xiāo)做的特別好，不細(xì)說(shuō)了。 剛才講了是我們的創(chuàng)新，企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展要成為國(guó)內(nèi)品牌，必須走全球化的道路，我們現(xiàn)在布局了亞洲、歐洲、美洲和大洋洲，我們和意大利斯嘉達(dá)公司進(jìn)行了合作，和荷蘭建立了全球研發(fā)中心，在美國(guó)建立了中美的智慧谷，在大洋洲建立了生產(chǎn)基地，在新西蘭揭牌，這是我們走的全球化。作為一個(gè)乳品企業(yè)我們還有重要的事情，我們還要承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，我們建立了完整的企業(yè)社會(huì)責(zé)任體系和應(yīng)急預(yù)案，除了第一份企業(yè)公民報(bào)告，這個(gè)是2006年出的，整個(gè)行業(yè)中第一份，我們開(kāi)展了很多的公益活動(dòng)，因?yàn)橄挛缡瞧髽I(yè)社會(huì)責(zé)任的會(huì)議，這塊簡(jiǎn)單說(shuō)一下方舟工程，方舟工程就是我參與設(shè)計(jì)的，怎么來(lái)解決一下學(xué)校學(xué)生安全的問(wèn)題，所以制定了一個(gè)方舟工程，它的模式是這樣的，我們來(lái)提供經(jīng)費(fèi)，由行政學(xué)院來(lái)進(jìn)行組織，從中國(guó)西部這些貧困的地區(qū)，每一個(gè)縣來(lái)選出代表，在上海的展望學(xué)院去培訓(xùn)，來(lái)學(xué)習(xí)水災(zāi)、火災(zāi)、踩踏等等一些知識(shí)，學(xué)完之后他到縣里邊進(jìn)行傳授，整個(gè)對(duì)全縣進(jìn)行培訓(xùn)，是這樣的方式，我們現(xiàn)在已經(jīng)讓20多萬(wàn)孩子受益。 現(xiàn)在咱們國(guó)家開(kāi)始推出CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃，我們是其中之一，尤其欣慰的是咱們國(guó)家這么多的企業(yè)，這么多的行業(yè)，推出這個(gè)國(guó)家品牌計(jì)劃中，我們?nèi)槠菲髽I(yè)有好幾個(gè)，這說(shuō)明了什么呢？說(shuō)明了我們?nèi)槠菲髽I(yè)這些年的發(fā)展是得到了社會(huì)的認(rèn)可，得到了國(guó)家的認(rèn)可，我相信在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中，我們?nèi)橹破穮f(xié)會(huì)有著不可磨滅的意義，我們也希望更多的企業(yè)來(lái)加入計(jì)劃中來(lái)，整個(gè)中國(guó)的乳品企業(yè)一起做大做強(qiáng)，謝謝各位。 [12-22 10:53] 主持人: 謝謝陳總的精彩報(bào)告，我想伊利用他們參與重大的活動(dòng)，加上他們優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新產(chǎn)品，以及成功的營(yíng)銷(xiāo)方法，還有他們履行的社會(huì)責(zé)任，共同加起來(lái)，鑄造了伊利今天的五個(gè)第一和一個(gè)歷史創(chuàng)新，讓我們?cè)僖淮我哉坡暩兄x陳總的精彩的分享。下面有請(qǐng)內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)公共事務(wù)部的總監(jiān)牛蕾為我們奉獻(xiàn)品質(zhì)為基 共筑中國(guó)乳業(yè)更好明天，大家歡迎。 [12-22 10:59] 牛蕾: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位乳業(yè)同仁，女士們、先生們，大家上午好！ 只有不到10天，我們即將迎來(lái)2018年了。今天，很高興也很榮幸能夠代表蒙牛，與在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、行業(yè)同仁們共同探討中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌建設(shè)這個(gè)重大議題！我想從幾個(gè)方面與大家進(jìn)行分享和探討： 首先我想說(shuō)，中國(guó)乳業(yè)正迎來(lái)大力發(fā)展國(guó)家品牌的最好時(shí)代。當(dāng)下，中國(guó)人均奶類(lèi)消費(fèi)量仍不到世界平均水平的三分之一、不及亞洲平均水平的一半，伴隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展、城鎮(zhèn)化率的進(jìn)一步提升，中國(guó)具有中高端消費(fèi)和購(gòu)買(mǎi)力的用戶(hù)數(shù)進(jìn)一步增加。可以說(shuō)，中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)仍有著不可估量的發(fā)展空間。另一方面，我們還可以體會(huì)到，中國(guó)政府對(duì)乳業(yè)的發(fā)展給予了大力的扶植�？倳�(shū)記近年來(lái)多次到乳制品企業(yè)考察，并作出重要指示。他鼓勵(lì)中國(guó)乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，培育具有世界知名度的乳業(yè)品牌。去年，國(guó)家農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、食藥監(jiān)總局五部委聯(lián)合發(fā)布了全國(guó)乳業(yè)的五年發(fā)展規(guī)劃，首次明確了中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位。規(guī)劃指出，牛奶行業(yè)是“健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)、是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)、是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)”。至此，乳業(yè)已經(jīng)上升至“國(guó)家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)”的新高度。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)懷和相關(guān)政府部門(mén)的扶植，為中國(guó)乳業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的政策環(huán)境和品牌生態(tài)環(huán)境。 [12-22 11:00] 牛蕾: 品牌不等于品質(zhì)，但要發(fā)展建設(shè)中國(guó)國(guó)家品牌，品質(zhì)一定是基礎(chǔ)。在今年5月確立國(guó)家品牌日的當(dāng)天，蒙牛CEO盧敏放接受央視采訪的時(shí)候談到，對(duì)于我們食品業(yè)來(lái)講，把品質(zhì)打造好是建立品牌的一個(gè)最基本的起點(diǎn)。品質(zhì)面前無(wú)小事。 蒙牛堅(jiān)持品質(zhì)就是要用精益求精的“工匠精神”做好每一杯牛奶。在蒙牛，我們立了一個(gè)“四個(gè)不妥協(xié)”的規(guī)矩，即“產(chǎn)品不妥協(xié)、質(zhì)量不妥協(xié)、價(jià)值觀不妥協(xié)，執(zhí)行力不妥協(xié)”。其中前兩項(xiàng)就聚焦在品質(zhì)的不妥協(xié)上。消費(fèi)者最直觀感受的，就是蒙牛的產(chǎn)品，所以蒙牛要打造最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者喜歡、信任的產(chǎn)品，利用好我們自己和所有股東在研發(fā)上的優(yōu)勢(shì)，能夠迅速形成有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。 目前，蒙牛每一天為8000多萬(wàn)消費(fèi)者提供乳制品，每一年有10億人次選擇我們的產(chǎn)品。這些數(shù)字既是成績(jī)，也是沉甸甸的責(zé)任——它督促我們兢兢業(yè)業(yè)，做好從牧場(chǎng)到餐桌每一個(gè)細(xì)節(jié)的工作；它讓我們不斷思考，如何將我們的企業(yè)打造為百年老店，如何推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 [12-22 11:01] 牛蕾: 這些年來(lái)，蒙牛在整條產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)都以最嚴(yán)最高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)標(biāo)。 在源頭建設(shè)方面，除控股現(xiàn)代牧業(yè)、富源牧業(yè)，掌握優(yōu)質(zhì)奶源外，我們還圍繞“培養(yǎng)奶源人才，助力管理提升”的訴求，開(kāi)辦了“蒙牛牧場(chǎng)主大學(xué)”。這座“大學(xué)”沒(méi)有校園、也不頒發(fā)學(xué)位，但我們的教師全是國(guó)內(nèi)外畜牧業(yè)領(lǐng)域的頂級(jí)專(zhuān)家。這些專(zhuān)家走進(jìn)牧場(chǎng)、走進(jìn)牛欄，“手把手”地為牧場(chǎng)主講解養(yǎng)牛知識(shí)，耐心答疑解惑。我們還利用衛(wèi)星電視、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，讓“牧場(chǎng)主大學(xué)”覆蓋更多的人群�，F(xiàn)在，站在牛欄邊，打開(kāi)微信服務(wù)號(hào)就可以用語(yǔ)音、圖文等方式向?qū)＜疫M(jìn)行一對(duì)一的咨詢(xún)。近年來(lái)，我們幫助800多家牧場(chǎng)從數(shù)十個(gè)維度進(jìn)行管理提升，推動(dòng)綠色養(yǎng)殖、增進(jìn)動(dòng)物福利，累計(jì)帶動(dòng)牧場(chǎng)增收3億多元。 在生產(chǎn)與研發(fā)方面，我們與IBM、SAP等國(guó)際知名IT企業(yè)合作，建設(shè)了數(shù)字化全流程質(zhì)量管理體系，在中國(guó)乳企中首個(gè)實(shí)現(xiàn)了SAP與LIMS兩大系統(tǒng)的協(xié)同。通過(guò)對(duì)每天產(chǎn)生的40萬(wàn)條檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)分析，蒙牛實(shí)現(xiàn)了“全國(guó)一張網(wǎng)”的食品安全質(zhì)量實(shí)時(shí)監(jiān)控預(yù)警。此外，我們與合作伙伴一同，在美國(guó)、丹麥、法國(guó)建立了3大研發(fā)中心，積極開(kāi)展高水平、高層次的國(guó)際協(xié)作研發(fā)。截至2016年底，蒙牛已擁有創(chuàng)新專(zhuān)利850多項(xiàng)，其中45項(xiàng)獲國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)。 在市場(chǎng)與服務(wù)方面，蒙牛通過(guò)社交媒體、電商等渠道，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)洞察消費(fèi)需求，陸續(xù)針對(duì)中老年人、學(xué)生和青年、乳糖不耐受者、健身者等特定人群推出定制產(chǎn)品。通過(guò)先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)信息平臺(tái)，我們?cè)诒憷辍㈦娪霸�、面包房等新型零售渠道進(jìn)行精準(zhǔn)布局，為消費(fèi)者提供更加貼心的服務(wù)。 [12-22 11:01] 牛蕾: 在品質(zhì)和創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)下，蒙牛的國(guó)際化戰(zhàn)略也正全面鋪開(kāi)。作為國(guó)內(nèi)率先出海的乳企，蒙牛產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)蒙古、新加坡、緬甸、柬埔寨等國(guó)外市場(chǎng)和中國(guó)香港、中國(guó)澳門(mén)地區(qū)，涵蓋常、低、冰三大業(yè)態(tài)，并深受海外消費(fèi)者喜愛(ài)，海外銷(xiāo)售連續(xù)三年年均增長(zhǎng)突破30%。在香港，優(yōu)益C已成為第二大乳酸菌飲料品牌。在緬甸，蒙牛冰品快速打入10個(gè)主要城市，增長(zhǎng)速度迅猛。在整個(gè)東南亞市場(chǎng)，純甄在沒(méi)有任何廣宣投入的情況下獲得消費(fèi)者青睞，實(shí)現(xiàn)了近3倍的同比增長(zhǎng)。我想，這靠的應(yīng)該是蒙牛自身過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。 就在前天，蒙牛與國(guó)際足聯(lián)在北京國(guó)家會(huì)議中心聯(lián)合宣布，蒙牛正式成為2018年世界杯全球官方贊助商。蒙牛旗下4大品類(lèi)產(chǎn)品獲得了官方指定產(chǎn)品的殊榮。更值得驕傲的是，蒙牛是國(guó)際足聯(lián)在全球贊助商級(jí)別首次合作的乳品品牌，也是中國(guó)食品飲料行業(yè)成為世界杯全球贊助商的第一個(gè)品牌。不論是世界杯、NBA，還是迪士尼、環(huán)球影城，這些國(guó)際伙伴與蒙牛牽手，既是對(duì)蒙牛品牌和品質(zhì)的認(rèn)可，對(duì)蒙牛來(lái)說(shuō)，也是借助這些國(guó)際平臺(tái)，更好的走向世界舞臺(tái)的敲門(mén)磚。 [12-22 11:02] 牛蕾: 作為中國(guó)乳品企業(yè)的一員，蒙牛始終牢記“奶以安為要”的重要囑托，并緊緊圍繞“生產(chǎn)出讓人民群眾滿(mǎn)意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌”的目標(biāo)不斷努力。從內(nèi)蒙牛到中國(guó)牛，從中國(guó)牛到世界牛，在一步一個(gè)腳印的探索和壯大過(guò)程中，我們一定會(huì)不忘初心，牢記使命，與國(guó)家、行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)各界一起，為打造中國(guó)乳業(yè)的更好明天而努力！ 謝謝大家！ [12-22 11:03] 主持人: 謝謝牛蕾總監(jiān)的精彩報(bào)告，下面有請(qǐng)光明乳業(yè)股份有限公司市場(chǎng)總監(jiān)龔群報(bào)告光明乳業(yè)的品牌建設(shè)之路，題目是外化于形、內(nèi)化于心，大家掌聲歡迎。 [12-22 11:04] 龔群: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位媒體朋友，各位乳企的同仁們大家上午好，很榮幸我能夠代表光明乳業(yè)和各位共同學(xué)習(xí)和探討。在全球化競(jìng)爭(zhēng)的今天，一個(gè)企業(yè)的軟實(shí)力的價(jià)值變得尤為重要。而所有軟實(shí)力中，品牌和文化的力量又是關(guān)鍵所在。 產(chǎn)品更多的是品類(lèi)上的、物理上的屬性概念，他代表：我是什么；而品牌會(huì)賦予產(chǎn)品個(gè)性、內(nèi)涵、文化，品牌詮釋了：我是誰(shuí)。 光明乳業(yè)從上世紀(jì)90年代，年產(chǎn)值5億左右的產(chǎn)品階段，逐步建立了強(qiáng)大的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系，從牧場(chǎng)、到工廠、到商場(chǎng)、到家庭的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷強(qiáng)化冷鏈配送服務(wù)系統(tǒng)，以“新鮮”的差異化訴求占據(jù)消費(fèi)者心智，開(kāi)始進(jìn)入品牌階段，至今達(dá)到雙百億級(jí)的規(guī)模。 這就是品牌力量的體現(xiàn)，也是光明乳業(yè)一直在致力提升的企業(yè)軟實(shí)力。 [12-22 11:05] 龔群: 光明乳業(yè)的“火炬“司標(biāo)由字母“M”即MILK變形而來(lái)。紅白藍(lán)三色 分別象征陽(yáng)光、牛奶、藍(lán)天；也代表著關(guān)愛(ài)、純凈與健康。 火炬，散發(fā)光與熱。從誕生至今，光明乳業(yè)始終堅(jiān)持一個(gè)信念： 傳遞新鮮生活。 光明乳業(yè)擁有100多年的歷史，逐步確立以牧業(yè)、乳制品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù)，是中國(guó)領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者。主營(yíng)產(chǎn)品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油等多個(gè)品類(lèi)。 [12-22 11:06] 龔群: 在品牌管理方面，企業(yè)層面，光明以火炬司標(biāo)為產(chǎn)品背書(shū)，體現(xiàn)“創(chuàng)新生活，共享健康”的公司理念。 而消費(fèi)者層面，則以更為親和、時(shí)尚、易于傳播和記憶的笑臉商標(biāo)作為品牌形象，拉近與消費(fèi)者的距離。多年來(lái)，光明品牌一貫踐行“主品牌+副品牌”的管理模式，成功打造了莫斯利安、優(yōu)倍、暢優(yōu)等眾多家喻戶(hù)曉的明星品牌，備受市場(chǎng)青睞。 從1996—2017年，21年的品牌之路光明經(jīng)歷了多個(gè)發(fā)展階段： 從2000年“好牛好奶百分百”的新鮮牛奶產(chǎn)品的認(rèn)知階段； 到2004年“我家的乳品專(zhuān)家”的新鮮牛奶的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同階段； 再到2009年開(kāi)始，光明乳業(yè)以“新鮮我的生活”作為訴求進(jìn)入消費(fèi)者情感偏愛(ài)階段； 再至目前的第四階段：“樂(lè)在新鮮”品牌認(rèn)同階段，讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)。 2009年，卡通形象萊特誕生，成為光明乳業(yè)的卡通代言人，為光明品牌的年輕化和時(shí)尚化帶來(lái)新的活力。 2010年，世博會(huì)時(shí)期，光明乳業(yè)的公益活動(dòng)“綠色盛會(huì)一起來(lái)”，結(jié)合了世博“綠色讓生活更美好”的倡議，提出低碳出行和奶盒回收等創(chuàng)意活動(dòng)，從企業(yè)的角度倡導(dǎo)綠色環(huán)保，體現(xiàn)了光明的企業(yè)社會(huì)責(zé)任。 2011年， SKLDB乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室成立，成為行業(yè)中科技實(shí)力的佼佼者。同年，光明優(yōu)倍贊助世界游泳錦標(biāo)賽在滬舉辦，為中國(guó)體育事業(yè)貢獻(xiàn)力量。 2014年開(kāi)始，乳業(yè)攜手中國(guó)探月工程質(zhì)量對(duì)標(biāo)，光明乳業(yè)研發(fā)的菌種隨嫦娥一起登月，彰顯光明的科技實(shí)力和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2016年，光明乳業(yè)提出“樂(lè)在新鮮”的品牌口號(hào)，再一次提升品牌形象。順勢(shì)而為，強(qiáng)化笑臉，讓消費(fèi)者通過(guò)對(duì)光明的品牌認(rèn)同，讓更多人感受美味和健康的快樂(lè)。 在2016年的奧運(yùn)會(huì)上，光明與中國(guó)女排締結(jié)戰(zhàn)略合作，“堅(jiān)信光明力量”這句口號(hào)響徹全國(guó)，深入人心。而中國(guó)女排也在全國(guó)的加油聲中，不負(fù)眾望，勇奪奧運(yùn)冠軍，也正說(shuō)明光明乳業(yè)的用心、拼搏、傳承與女排精神的高度契合！ 2016年底更是借助中國(guó)女排合作的經(jīng)驗(yàn)，牽手了中國(guó)排球超級(jí)聯(lián)賽。2017年向體育營(yíng)銷(xiāo)全面轉(zhuǎn)型，專(zhuān)注排球賽事的營(yíng)銷(xiāo)和推廣，更是在2017年6月成立了上海光明優(yōu)倍女子排球俱樂(lè)部，除此以外，還滲入馬拉松、帆船、乒乓等賽事的合作。 [12-22 11:07] 龔群: 上海是一個(gè)海納百川的城市，具有豐富的表情和內(nèi)涵，她有胸懷、有教養(yǎng)、有典藏、有智慧、有微笑。 同樣的，一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，不但需要硬實(shí)力，更需要軟實(shí)力！ 光明乳業(yè)作為一個(gè)全球化發(fā)展的乳品企業(yè)，與其他乳企相比，未來(lái)的發(fā)展： 不僅僅要有力度，更要有風(fēng)度； 不僅僅要有速度，更要有精度； 不僅僅要有高度，更要有氣度； 不僅僅要有廣度，更要有深度。 我們堅(jiān)信，用心造就品質(zhì)，用情造就品牌！ 我們堅(jiān)信，民族品牌，終將是世界品牌！ 我們堅(jiān)信，光明力量！謝謝大家。 [12-22 11:07] 主持人: 我想龔總剛才總結(jié)的那幾個(gè)度，力度、風(fēng)度、速度、精度、高度、氣度、光度和深度，這八度奠定了光明這些年品牌之路非常深厚的，這也是光明從一個(gè)地方的品牌迅速成長(zhǎng)為一個(gè)國(guó)際品牌堅(jiān)實(shí)的后盾，下面有請(qǐng)君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)品牌營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)馮進(jìn)茂，大家歡迎。 [12-22 11:08] 馮進(jìn)茂: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)同仁、各位來(lái)賓： 大家好。非常榮幸君樂(lè)寶被評(píng)選為中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)對(duì)國(guó)家各部委、各級(jí)主管部門(mén)以及中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)我們的關(guān)懷和扶持、對(duì)同行朋友們一直以來(lái)的幫助，表示真誠(chéng)的感謝！ 近年來(lái)，在國(guó)家各部委、各主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持下，在行業(yè)全體同仁的共同努力下，中國(guó)乳業(yè)取得了跨越式發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到史上最好水平。國(guó)產(chǎn)奶粉從源頭、加工、檢測(cè)到標(biāo)準(zhǔn)都獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，很多標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)高于歐盟等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。尤其是正在實(shí)施的奶粉配方注冊(cè)制，有效地抑制了奶粉市場(chǎng)上原有的品牌雜、概念營(yíng)銷(xiāo)多等亂象，中國(guó)奶粉市場(chǎng)格局發(fā)生了從數(shù)量到質(zhì)量、從品種到品牌的變化。在品質(zhì)反超的新形勢(shì)下，當(dāng)前中國(guó)乳業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)，就是重建行業(yè)信譽(yù)、重塑消費(fèi)者信心，是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的系統(tǒng)工程。 君樂(lè)寶致力于培育世界知名的乳業(yè)品牌，讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉、好牛奶。近幾年，君樂(lè)寶在提升消費(fèi)者信心、樹(shù)立國(guó)產(chǎn)奶粉新形象方面做出了諸多努力。 [12-22 11:09] 馮進(jìn)茂: 一是生產(chǎn)國(guó)際品質(zhì)的好奶粉，夯實(shí)品牌價(jià)值基礎(chǔ)，推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。 在君樂(lè)寶奶粉工廠有一段標(biāo)語(yǔ)：讓每一個(gè)中國(guó)孩子都能喝上世界頂級(jí)的好奶粉。這是君樂(lè)寶人的夢(mèng)想，也是我們中國(guó)奶業(yè)人的夢(mèng)想，是我們的奮斗目標(biāo)，更是我們的責(zé)任和使命。 為了讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉，君樂(lè)寶從4個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)抓起： 一、自建現(xiàn)代化牧場(chǎng)，用最好的牛奶做嬰幼兒奶粉，君樂(lè)寶在河北、河南等地建有9個(gè)大型現(xiàn)代化牧場(chǎng)，奶源主要指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于歐盟、日本、美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)； 二、優(yōu)選全球頂級(jí)供應(yīng)商，用最好的原輔料做嬰幼兒奶粉，我們與全球一流的奶粉輔料供應(yīng)商：愛(ài)爾蘭KERRY、荷蘭皇家帝斯曼、以色列領(lǐng)先油脂等分別簽署了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，確保奶粉的品質(zhì)與安全； 三、建設(shè)全球領(lǐng)先的工廠，用國(guó)際一流的工藝設(shè)備做嬰幼兒奶粉，君樂(lè)寶奶粉工廠融匯全球10個(gè)國(guó)家20多項(xiàng)專(zhuān)利，以全球領(lǐng)先的技術(shù)和設(shè)備保證奶粉 “更安全”“更營(yíng)養(yǎng)”“更潔凈”； 四、引進(jìn)國(guó)際管理體系，用食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)做嬰幼兒奶粉，君樂(lè)寶旗下所有液態(tài)奶工廠全都通過(guò)了歐盟BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，嬰幼兒奶粉通過(guò)歐盟IFS認(rèn)證，更在全球同行業(yè)中首家通過(guò)BRC A+頂級(jí)認(rèn)證。 [12-22 11:17] 馮進(jìn)茂: 二是重振國(guó)產(chǎn)品牌形象，提升消費(fèi)者信心，打造國(guó)際知名品牌。 君樂(lè)寶自成立以來(lái)，一直為樹(shù)立民族奶業(yè)形象不斷努力。尤其是自君樂(lè)寶奶粉上市以來(lái)，用實(shí)際行動(dòng)為國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)聲： 第一，我們開(kāi)放牧場(chǎng)和工廠，讓消費(fèi)者體驗(yàn)從奶牛養(yǎng)殖到奶粉生產(chǎn)的全過(guò)程，感受中國(guó)乳業(yè)這些年發(fā)生的變化和當(dāng)前真實(shí)的發(fā)展水平。去年有50多萬(wàn)人走進(jìn)君樂(lè)寶，今年預(yù)計(jì)將超過(guò)80萬(wàn)人。 第二，通過(guò)歐盟雙認(rèn)證，展示國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)與實(shí)力。讓消費(fèi)者知道，國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)不比洋奶粉差。 第三，君樂(lè)寶奶粉在香港、澳門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，充分證明國(guó)產(chǎn)奶粉的國(guó)際品質(zhì)，重振消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的信心。 通過(guò)我們堅(jiān)持不懈地努力，君樂(lè)寶已經(jīng)連續(xù)兩年與華為、格力、京東等頂級(jí)品牌一起入選“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃”，并獲得“2016年度魅力品牌”、“中國(guó)自主品牌100佳”等多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)，為提振國(guó)產(chǎn)消費(fèi)信心做出了巨大貢獻(xiàn)。 [12-22 11:18] 馮進(jìn)茂: 三是加強(qiáng)品牌推廣力度，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。 品牌戰(zhàn)略決定企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。近年來(lái)，君樂(lè)寶乳業(yè)聯(lián)合全球領(lǐng)先的戰(zhàn)略咨詢(xún)公司埃森哲、普華永道及全球一流的品牌咨詢(xún)公司羅蘭貝格、里斯，對(duì)企業(yè)品牌戰(zhàn)略進(jìn)行了系統(tǒng)、科學(xué)的規(guī)劃，并持續(xù)開(kāi)展了大規(guī)模的品牌形象宣傳活動(dòng)，使企業(yè)知名度和社會(huì)影響力迅速提升。 在品牌戰(zhàn)略的指引下，君樂(lè)寶采用優(yōu)勢(shì)集中策略，占領(lǐng)傳播制高點(diǎn)，占位品牌發(fā)展要素，借助人民日?qǐng)?bào)、央視等一線媒體平臺(tái)的影響力，增強(qiáng)品牌公信力，為打造知名品牌奠定了良好基礎(chǔ)。 同時(shí)，君樂(lè)寶積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，投身公益慈善事業(yè),實(shí)現(xiàn)自身品牌美譽(yù)度和影響力的雙提升。君樂(lè)寶成立專(zhuān)門(mén)的公益基金會(huì)，推行“學(xué)生奶計(jì)劃”、舉辦“牛奶的行走”公益活動(dòng)、為貧困兒童發(fā)放乳制品等，還連續(xù)六年贊助“自強(qiáng)之星”活動(dòng)，組織并支持馬拉松賽事，不斷向國(guó)人展示有擔(dān)當(dāng)?shù)娜闃I(yè)形象，用行動(dòng)為社會(huì)注入正能量。 通過(guò)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力的快速提升，完成了由區(qū)域品牌向全國(guó)品牌轉(zhuǎn)型的跨越。2017年，君樂(lè)寶集團(tuán)銷(xiāo)售額將突破100億，其中嬰幼兒奶粉訂單達(dá)到25億元，同比上年增長(zhǎng)100%以上，明星產(chǎn)品增長(zhǎng)超過(guò)300%，最大單月訂單量超過(guò)了4億元，每天飲用君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者已超過(guò)110萬(wàn)名。 面向未來(lái)，君樂(lè)寶將繼續(xù)深入實(shí)施品牌戰(zhàn)略，一絲不茍抓好各個(gè)環(huán)節(jié)，扎扎實(shí)實(shí)將“君樂(lè)寶”打造成國(guó)際知名品牌，振興國(guó)產(chǎn)奶業(yè)，振興民族品牌，為實(shí)現(xiàn)“奶業(yè)中國(guó)夢(mèng)”貢獻(xiàn)力量。 最后，預(yù)祝本次論壇圓滿(mǎn)成功，歡迎大家到君樂(lè)寶指導(dǎo)工作。謝謝大家。 [12-22 11:18] 主持人: 好，感謝馮進(jìn)茂精彩的報(bào)告，下面我們就有請(qǐng)飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜為大家報(bào)告飛鶴鑄就民族品牌，為中國(guó)寶寶，下面我們掌聲有請(qǐng)魏總為我們奉獻(xiàn)他們的經(jīng)驗(yàn)。 [12-22 11:19] 魏靜: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位行業(yè)同仁，尊敬的各位媒體朋友，大家上午好，我是來(lái)自飛鶴乳業(yè)的魏靜，很高興能夠在這里代表飛鶴乳業(yè)跟我們?cè)谧母魑环窒砦覀冊(cè)谄放平ㄔO(shè)方面的做法，同時(shí)也非常感謝政府相關(guān)監(jiān)管部門(mén)，以及我們的行業(yè)協(xié)會(huì)，在過(guò)去的時(shí)間里，對(duì)于中國(guó)嬰幼兒配方奶粉，對(duì)于飛鶴乳業(yè)的關(guān)心、支持、幫助，謝謝大家。 這張圖片是我們所有工廠，所有飛鶴專(zhuān)屬的農(nóng)業(yè)公司，還有所有營(yíng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，每天每一位員工都能看到的飛鶴寶寶墻，對(duì)于建設(shè)品牌來(lái)講，其實(shí)我們沒(méi)有獨(dú)到的做法，我想整個(gè)幾萬(wàn)人的團(tuán)隊(duì)，包括我們的親屬，是對(duì)品牌最大的宣傳，做嬰幼兒配方奶粉，實(shí)際上是做母親的事業(yè)，做媽媽的事業(yè)，做良心的事業(yè)，每一位家長(zhǎng)他一生最鐘愛(ài)的人就是他的子女，就是他的孩子，所以全體飛鶴員工愿意用我們的孩子去食用我們自己的奶粉，我想這是對(duì)品牌力最大的一種詮釋?zhuān)瑫r(shí)我們也將我們使用過(guò)的心得體驗(yàn)，將我們的感受，將孩子的成長(zhǎng)狀況告訴給更多的人，這就是品牌傳播。所以我想我們敢用自己的孩子去實(shí)現(xiàn)品牌傳播的重任，實(shí)際上每一位飛鶴寶寶和飛鶴員工就是我們最好的代言人。 飛鶴55年以來(lái)，只專(zhuān)注于嬰幼兒配方奶粉，應(yīng)該說(shuō)是目前中國(guó)乳企唯一做嬰幼兒配方奶粉的乳企，整個(gè)集團(tuán)銷(xiāo)售的96%以上都來(lái)自于嬰幼兒配方奶粉的銷(xiāo)售，我國(guó)是乳業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)的大國(guó)，要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿(mǎn)意放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名品牌的乳業(yè)品牌。 [12-22 11:20] 魏靜: 同時(shí)在我們制定品牌傳播戰(zhàn)略和品牌傳播計(jì)劃之前，勢(shì)必要針對(duì)我們的消費(fèi)者進(jìn)行深度的使用習(xí)慣、行為習(xí)慣，所以我們覺(jué)得中國(guó)和外國(guó)無(wú)論是成年人，還是我們的寶寶，體質(zhì)上會(huì)有明顯差異，很多人都出過(guò)國(guó)，出國(guó)之后的感受，尤其去到美國(guó)，每個(gè)人都去唐人街喝一口粥，吃一碗面條，漢堡并不適合我們中國(guó)人的腸胃，同時(shí)中國(guó)寶寶的腸胃更需要適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉來(lái)呵護(hù)，在品質(zhì)發(fā)展過(guò)程中我們一直堅(jiān)持四個(gè)一的戰(zhàn)略，第一點(diǎn)55年，明年就將迎來(lái)56年，專(zhuān)注于中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的研發(fā)、研究、生產(chǎn)、傳播、銷(xiāo)售以及我們對(duì)中國(guó)寶寶體質(zhì)不斷研究，對(duì)中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)的不斷收集去擴(kuò)大，去研究中國(guó)母乳與外國(guó)母乳之間的差距。第二個(gè)一制定精準(zhǔn)的定位，更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉，為了詮釋我們的更適合，我們是從下面幾個(gè)方面去跟我們的目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行溝通塑造和研究，第一個(gè)黃金奶源地，北緯47度，丹頂鶴棲息的故鄉(xiāng)，是世界公認(rèn)的黃金奶源地，只為中國(guó)寶寶，只為更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉生產(chǎn)的奶源基地，冬夏溫差70度，廣袤的黑土地，沒(méi)有任何的污染造就這樣一塊天然的土地，同時(shí)在這塊土地上，我們擁有專(zhuān)屬的農(nóng)業(yè)公司，專(zhuān)屬的牧運(yùn)公司，以擁有全球第一條嬰幼兒配方奶粉自主全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，就在這個(gè)黃金奶源基地上，所以我們產(chǎn)出鮮奶的標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。第二個(gè)更適合是母乳化的配方，深耕中國(guó)這塊土地，去找到中外母乳之間的差異，做更貼近、更適合中國(guó)寶寶，貼近中國(guó)母乳這樣的配方，去不斷地挖掘我們的產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量。第三2小時(shí)的生態(tài)圈，全產(chǎn)業(yè)鏈只為更適合中國(guó)寶寶，不光是在生產(chǎn)領(lǐng)域建設(shè)2小時(shí)生態(tài)圈，同時(shí)也要在大環(huán)境下，在環(huán)保方面不斷的加大力度，去建設(shè)我們的乳業(yè)生態(tài)圈。第四點(diǎn)更適合，新鮮營(yíng)養(yǎng)更適合，從出廠到消費(fèi)者手中，目前我們可以做到28天，可以透過(guò)我們的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)方式，讓消費(fèi)者能夠買(mǎi)到最新鮮的產(chǎn)品，同時(shí)我們會(huì)要求電商營(yíng)銷(xiāo)體系在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域里面，訴求價(jià)值，而不單純是為了價(jià)格，讓價(jià)值體現(xiàn)在我們服務(wù)的過(guò)程當(dāng)中，讓價(jià)值體現(xiàn)在我們與消費(fèi)者溝通的過(guò)程當(dāng)中，讓價(jià)值體現(xiàn)在產(chǎn)品新鮮送達(dá)的過(guò)程當(dāng)中，去滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。 [12-22 11:26] 魏靜:第三點(diǎn)“一”路推進(jìn)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)性改革，我們對(duì)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)改革不應(yīng)該是去庫(kù)存，更多在現(xiàn)有條件，或者在將來(lái)能夠達(dá)到條件的基礎(chǔ)上，滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的生活水平提高對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的需求，所以在這方面對(duì)整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，不斷開(kāi)發(fā)出適合我們中國(guó)寶寶體質(zhì)的更多更好的產(chǎn)品，去滿(mǎn)足消費(fèi)者生活水平提高的需求。 第四是互聯(lián)網(wǎng)+模式，實(shí)際上互聯(lián)網(wǎng)改變的是信息流通環(huán)節(jié)、資金流通環(huán)節(jié)和物流流通環(huán)節(jié)的一些基礎(chǔ)認(rèn)知，它并沒(méi)有改變消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求，同時(shí)也沒(méi)有改變生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的需求，在生產(chǎn)與消費(fèi)之間重新構(gòu)建了新的橋梁、新的方法、新的方式，所以我們會(huì)對(duì)傳播過(guò)程當(dāng)中的內(nèi)容，傳播過(guò)程當(dāng)中的IP以及我們傳播過(guò)程當(dāng)中的手段進(jìn)行不斷的優(yōu)化、重組和整合，做到真正的以用戶(hù)為中心，以大數(shù)據(jù)為依托，以產(chǎn)品內(nèi)容和我們傳播的訴求點(diǎn)，跟消費(fèi)者進(jìn)行溝通。在2017年，應(yīng)該說(shuō)率先與中國(guó)娛樂(lè)化進(jìn)程最好的湖南衛(wèi)視《快樂(lè)大本營(yíng)》進(jìn)行IP互動(dòng)，我們雙方成為網(wǎng)臺(tái)互動(dòng)的開(kāi)放者，超百億的曝光，超千萬(wàn)人次的瀏覽以及我們留存下來(lái)的幾百萬(wàn)用戶(hù)，對(duì)于我們來(lái)講都是無(wú)形當(dāng)中提升了品牌力，提升了我們傳播能量，同時(shí)也給中國(guó)的廣告網(wǎng)臺(tái)互動(dòng)之間開(kāi)創(chuàng)了新的橋梁，真正的實(shí)現(xiàn)從電視到互聯(lián)網(wǎng)，到生產(chǎn)銷(xiāo)售，形成銷(xiāo)售的閉環(huán)，湖南衛(wèi)視不光有衛(wèi)視基礎(chǔ)，還有芒果TV，甚至跟快樂(lè)購(gòu)相結(jié)合，這樣將品牌數(shù)據(jù)通過(guò)電視端到移動(dòng)端，到最終產(chǎn)生銷(xiāo)售，實(shí)際上會(huì)形成閉環(huán)。 [12-22 11:32] 魏靜: 在今天凌晨，基于大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的飛鶴母嬰平臺(tái)用戶(hù)群重新上線，目前集中了400萬(wàn)的消費(fèi)者，將我們的這些消費(fèi)者在自己的星媽圈子里進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，無(wú)論是產(chǎn)品知識(shí)，還是在專(zhuān)家講座，還是給消費(fèi)者提供的增值服務(wù)，都將通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的手段和技術(shù)，讓消費(fèi)者在我們的品牌感召下進(jìn)行互動(dòng)、體驗(yàn)。 在2016年我們消費(fèi)增長(zhǎng)80%，2017年1到10月份高端增長(zhǎng)嬰幼兒配方奶粉200%，整體是在60%，我們也會(huì)在2017年的1月份對(duì)整體銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行公布。 未來(lái)的戰(zhàn)略是希望做大更適合的戰(zhàn)略，更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉，這不僅僅是飛鶴品質(zhì)的資產(chǎn)，更是我們所有乳業(yè)品質(zhì)的資產(chǎn)，以消費(fèi)者為中心，國(guó)產(chǎn)品牌合力挖掘更大的價(jià)值，合力做大適合中國(guó)體質(zhì)寶寶的奶粉，持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)改革，以?xún)r(jià)值替代滿(mǎn)足價(jià)值需求，同時(shí)扭轉(zhuǎn)我們中國(guó)消費(fèi)者的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，鑄就民族品牌的偉業(yè)，中國(guó)14億人是全球最大的市場(chǎng)，我們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是全球最強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，同時(shí)我想在品牌國(guó)際化的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，真正將中國(guó)產(chǎn)品，中國(guó)品牌賣(mài)到世界各地的角落，才是我們品牌強(qiáng)國(guó)立于世界之林的終極目標(biāo)，同時(shí)在這里也告訴大家，在昨天晚上飛鶴集團(tuán)收購(gòu)了美國(guó)的維他命藥公司，在我們品牌國(guó)際化當(dāng)中，是希望未來(lái)在有華人的地方，就能有飛鶴奶粉，飛鶴奶粉更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)，也是我們一直堅(jiān)持不斷去努力奮斗的方向，今天也是冬至，古話(huà)講冬至大如年，在這里也祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和各位乳業(yè)同行以及媒體的朋友，在新的一年里身體健康，萬(wàn)事如意，希望我們中國(guó)乳業(yè)在新的一年里能夠更上一層樓，謝謝大家。 [12-22 11:37] 主持人: 感謝魏總，魏總把飛鶴這兩年品牌之所以能夠迅速騰飛的法寶都亮出來(lái)了，讓我們也非常的振奮，剛才說(shuō)有華人的地方就會(huì)有飛鶴的奶粉，我想我們?cè)谧娜槠菲髽I(yè)也有一個(gè)共同的心聲，那就是有人類(lèi)的地方就要有中國(guó)乳制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，這也道出了所有乳品企業(yè)的心聲，下面我們有請(qǐng)北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理許靜女士為我們介紹他們的經(jīng)驗(yàn)，題目是品牌之道唯新不破，大家歡迎。 [12-22 11:42] 許靜: 謝謝大家，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位媒體的朋友非常高興，今天可以在這里跟大家共聚一堂分享一下三元在品牌建設(shè)方面的做法，談不上經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)槲蚁肴谄放平ㄔO(shè)方面確實(shí)還有很多成長(zhǎng)的空間，希望大家可以一如既往的去支持。 談到品牌確實(shí)是非常龐大的系統(tǒng)，所謂說(shuō)建設(shè)品牌真是林林總總所有的事情太多了，細(xì)節(jié)到一個(gè)名牌，可能大到一筆非常大的投資，它都會(huì)涉及到品牌的形象，所以這個(gè)是非常非常海量的工作，我們今天不多說(shuō)系統(tǒng)當(dāng)中的工作，我想談一下“新”，因?yàn)閷?duì)于三元來(lái)說(shuō)是非常非常重要的事情，而這個(gè)“新”今天更多是要和大家溝通的是創(chuàng)新。 就像剛才談到的一樣，三元是具有非常歷史悠久的品牌，可以說(shuō)跟中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展是息息相關(guān)，有見(jiàn)證了中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的歷史，今天宋理事長(zhǎng)也分享了一下中國(guó)乳業(yè)品牌的發(fā)展史，我想三元在這個(gè)里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)言權(quán)，這是1956年三元的前身是北京市牛奶總站，它建立之初使命是為首都的特殊人群，尤其是兒童、老人、病人，還有一些外國(guó)使節(jié)提供營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給，所以這是它的緣起。在三元的品牌基因里面，除了品質(zhì)以外，這個(gè)是歷史積淀下來(lái)的基因，另外它的創(chuàng)新也是在它的骨子里的，從中國(guó)第一款工業(yè)化的酸奶到第一款甚至全球第一款的早餐奶，今天三元在中國(guó)奶酪行業(yè)中也占有重要的位置。 61年發(fā)展下來(lái)確實(shí)也積淀了一些問(wèn)題，三元可能在發(fā)展過(guò)程中我們梳理了幾個(gè)問(wèn)題，一個(gè)是品牌存在老化的問(wèn)題，包括它的消費(fèi)者，可能也有年齡段偏大的問(wèn)題，另外營(yíng)銷(xiāo)比較固化，受多方面因素的影響，在溝通的手段上甚至營(yíng)銷(xiāo)的手法上還是受到了一定的制約，另外雖然骨子里有創(chuàng)新的基因，也開(kāi)創(chuàng)了非常多的第一，但是在發(fā)展過(guò)程中其實(shí)有一些產(chǎn)品，尤其是品類(lèi)的發(fā)展，還是落下了一些功課，接下來(lái)我們?cè)诮谝粌赡昀镞呉鉀Q的就是這些問(wèn)題，品牌年輕化首先需要建立跟年輕人溝通的系統(tǒng)，另外在營(yíng)銷(xiāo)手段上也要做一些創(chuàng)新方式，能夠把營(yíng)銷(xiāo)的效益提升上來(lái)，另外提升好的創(chuàng)新產(chǎn)品，所有的品牌載體就是在產(chǎn)品上，只有產(chǎn)品在跟消費(fèi)者一對(duì)一的溝通中才能帶來(lái)體驗(yàn)的介質(zhì)。 [12-22 11:44] 許靜: 所以三元在近期我們要解決的就是轉(zhuǎn)型升級(jí)，專(zhuān)注創(chuàng)新，這是我們最重要的課題。但是其實(shí)說(shuō)起來(lái)容易，每個(gè)企業(yè)都有它的基因和優(yōu)勢(shì)，有長(zhǎng)板和短板，同時(shí)更多發(fā)揮長(zhǎng)板，不是一味補(bǔ)短板，首先在營(yíng)銷(xiāo)上要刷新一些形象，要跟年輕人去溝通，這樣的溝通的語(yǔ)言讓年輕人開(kāi)始覺(jué)得這個(gè)品牌的距離跟我不是那么遠(yuǎn)，一系列的溝通讓我們的產(chǎn)品跟年輕消費(fèi)者有一定的溝通。另外把他們的痛，他們的奮斗，讓他們覺(jué)得我們是懂他們的。在營(yíng)銷(xiāo)的方式上也要利用新媒體的資源，更低成本發(fā)揮更大的效益，我們?cè)?017年初的時(shí)候，為了上市的新品，一款輕能量酸奶，就跟微信做了破冰式的商業(yè)合作，所謂破冰式，這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)的案例是我們跟微信運(yùn)動(dòng)在快銷(xiāo)品類(lèi)別里的第一次合作，就是其他的快銷(xiāo)品都沒(méi)有進(jìn)行這樣的合作，這個(gè)合作獨(dú)特之處形成了營(yíng)銷(xiāo)的閉環(huán)，首先我們?cè)贖5傳播當(dāng)中，利用了微信的廣告，在整個(gè)功能里邊調(diào)用了微信的語(yǔ)音，可以讓他有一個(gè)小包袱，將來(lái)看到的是你在這個(gè)運(yùn)動(dòng)當(dāng)中改變是你的生活方式，你挑戰(zhàn)的就是昨天的你，另外我們調(diào)用了微信運(yùn)動(dòng)的步數(shù)，把你昨天的步數(shù)和今天的步數(shù)做一個(gè)對(duì)比，你到底輸給了昨天的你，還是戰(zhàn)勝了今天的你，最后我們也調(diào)用了微信的支付，他對(duì)我們品牌有認(rèn)知的情景下，讓他在過(guò)去30天的步數(shù)可以?xún)稉Q和購(gòu)買(mǎi)這款產(chǎn)品，在三天熱點(diǎn)傳播時(shí)間里面我們獲得了非常大的收益，這也是乳業(yè)老兵在新媒體上的嘗試。 最重要我們要依托三元在61年積累下來(lái)在科研創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì)，我們就不斷在各個(gè)品類(lèi)里面做一些新的嘗試，首先在2017年我們上市了第一款大數(shù)據(jù)奶粉，為什么叫第一款大數(shù)據(jù)奶粉，這款奶粉實(shí)際上它是模擬母乳進(jìn)行大量的試驗(yàn)，同時(shí)奶粉成品的配方通過(guò)了臨床驗(yàn)證，歷時(shí)三年橫跨六省，建立了兩千萬(wàn)之多的數(shù)據(jù)，才產(chǎn)生了這樣的配方，這個(gè)真的可以稱(chēng)大數(shù)據(jù)奶粉，可以看到我們?yōu)榱烁m合中國(guó)寶寶，在這里面的用心，投入了約3000萬(wàn)的費(fèi)用只為研發(fā)這樣的一款產(chǎn)品。 [12-22 11:54] 許靜: 接下來(lái)上市中國(guó)第一款的A2β-酪蛋白的牛奶，這款我們?cè)谑邹r(nóng)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)下，我剛才提了我們要發(fā)揮我們的長(zhǎng)板，不是補(bǔ)短板，三元在中國(guó)首家全產(chǎn)業(yè)鏈的乳品公司，在產(chǎn)業(yè)鏈的前端進(jìn)行了分行，利用專(zhuān)屬技術(shù)上市中國(guó)首款A(yù)2β-酪蛋白牛奶，我們把價(jià)做的特別高，我們算是中國(guó)超高端牛奶的啟動(dòng)者。 我們?cè)诮衲?1月份的時(shí)候上市了這樣的一款產(chǎn)品，五大不添加三倍營(yíng)養(yǎng)的奶酪，這是新鮮的奶酪和巧克力結(jié)合在一起，專(zhuān)門(mén)給孩子制作的奶酪，大家知道奶酪我們都吃過(guò)，很多人不知道在漢堡里、披薩里，甚至烘焙的蛋糕里，我們吃掉很多的奶酪，其實(shí)在中國(guó)奶酪的市場(chǎng)發(fā)展也非�？欤聪さ竭@些機(jī)會(huì)的時(shí)候，我們就去跟消費(fèi)者溝通，我們發(fā)現(xiàn)小孩子對(duì)奶酪是更喜歡的，所以在這里面就給中國(guó)的孩子制造了更適合他們的真奶酪，真奶酪就是里面是新鮮的奶酪，再加一個(gè)巧克力的外殼去給我們的孩子提供營(yíng)養(yǎng)，大家也知道，奶酪是奶黃金，約10杯才產(chǎn)生一公斤奶酪，這是給祖國(guó)的未來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)保證。 我們?cè)诘蜏氐呐Ｄ躺献隽巳碌纳?jí)，率先開(kāi)始啟用72路殺菌，大家知道殺菌一定要在非常好的奶源基礎(chǔ)上才可以做到更低溫度的殺菌，現(xiàn)在我們已經(jīng)全線升級(jí)了，歡迎大家多多的去選用。 所有的努力之后有一些結(jié)果，首先我們?cè)谑袌?chǎng)上得到了一個(gè)8.7%的成長(zhǎng)，不高不低，但是對(duì)于三元來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得也還算好，我們?cè)谄焚|(zhì)價(jià)值上連續(xù)兩年，一個(gè)是行業(yè)的冠軍，連續(xù)兩年高速的成長(zhǎng)。最后就是我們新品平均的增速在90%以上，其實(shí)很多產(chǎn)品都是三位數(shù)，甚至真的出現(xiàn)過(guò)四位數(shù)的增長(zhǎng)，同時(shí)我們的明星產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的占比也快速的調(diào)整到了20%，就是我們會(huì)利用五年的時(shí)間可以把全部的產(chǎn)品更新迭代一遍，大概是這樣的結(jié)果，謝謝大家。 [12-22 11:58] 主持人: 謝謝許總，三元的經(jīng)驗(yàn)雖然在標(biāo)題只是一個(gè)唯新不破短短的四個(gè)字，但是里邊卻包含了三元60多年來(lái)它的管理理念的創(chuàng)新，它的品牌發(fā)展的創(chuàng)新，以及科研的創(chuàng)新和最后落實(shí)到產(chǎn)品的創(chuàng)新。下面我們有請(qǐng)完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司肖洪亮經(jīng)理，報(bào)告的題目是完達(dá)山是如何鑄造民族乳業(yè)誠(chéng)信品牌的，下面我們掌聲歡迎。 [12-22 12:02] 肖洪亮:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，媒體朋友們，大家上午好。完達(dá)山乳業(yè)是王震將軍親手締造的農(nóng)墾乳品企業(yè)，依托龍江良好的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，完備的管理體系與高素質(zhì)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)從奶源、加工、運(yùn)輸和市場(chǎng)銷(xiāo)售的全過(guò)程質(zhì)量管控，是黑龍江省歷史悠久，規(guī)模較大的乳品企業(yè)。 一、傳承農(nóng)墾文化，講好品牌故事 1958年王震將軍率十萬(wàn)官兵揮師開(kāi)發(fā)建設(shè)北大荒，為貫徹毛主席囑托，在周恩來(lái)總理的幫助下，從北京、上海調(diào)運(yùn)了750頭奶牛建立了完達(dá)山第一個(gè)奶牛示范場(chǎng)，因此完達(dá)山乳業(yè)是根植于北大荒，傳承著由軍旅文化、知青文化形成的北大荒精神，經(jīng)歷了三代完達(dá)山人的艱苦奮斗，薪火相傳，形成了“傳承、創(chuàng)新、堅(jiān)守、擔(dān)當(dāng)”的完達(dá)山核心價(jià)值觀。 完達(dá)山經(jīng)過(guò)六十年的發(fā)展，積累了厚重歷史，形成了“將軍�！钡葟V為人知的品牌故事。完達(dá)山乳業(yè)通過(guò)編寫(xiě)史志、企業(yè)文化手冊(cè)，完達(dá)山小故事、創(chuàng)辦完達(dá)山報(bào)等，講好品牌故事，傳播企業(yè)文化。 [12-22 12:03] 肖洪亮: 二、秉承綠色理念，詮釋品牌內(nèi)涵 完達(dá)山地處祖國(guó)東北，與俄羅斯隔江相望，擁有北大荒、黑土地、北緯45度黃金奶源帶，資源豐富，土地肥沃，氣候適于農(nóng)作物牧草的生長(zhǎng)，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，形成了“龍江沃土、黃金奶倉(cāng)、生態(tài)北大荒”的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)。 完達(dá)山乳業(yè)秉承“奉獻(xiàn)綠色食品，關(guān)愛(ài)大眾健康”的企業(yè)宗旨，立足資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，與中國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。完達(dá)山乳業(yè)是中國(guó)綠色食品發(fā)展中心首批認(rèn)定的綠色食品乳品生產(chǎn)基地，1991年完達(dá)山全脂甜奶粉獲得首批綠色食品認(rèn)證。近幾年，完達(dá)山乳業(yè)先后被評(píng)為“全國(guó)綠色食品示范企業(yè)”和“中國(guó)綠色食品榮譽(yù)企業(yè)”，是綠色食品行業(yè)最高榮譽(yù)。 三、鑄就鎏金品質(zhì)，提升品牌形象 質(zhì)量是品牌的基石。完達(dá)山乳業(yè)堅(jiān)持質(zhì)量是企業(yè)的生命，以品質(zhì)贏得口碑，為打造完達(dá)山良好品牌形象奠定了基礎(chǔ)，品牌影響力和美譽(yù)度不斷提升。完達(dá)山乳業(yè)先后榮獲CCTV中國(guó)年度發(fā)布品牌、中國(guó)信典范企業(yè)，品牌中國(guó)“華譜獎(jiǎng)”，連續(xù)七年入圍亞洲品牌500強(qiáng)和全國(guó)“兩會(huì)”指定乳品。 完達(dá)山乳業(yè)一直注重品牌建設(shè)，通過(guò)央視推廣品牌，地方媒體傳播產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)以品牌助力市場(chǎng)銷(xiāo)售，以產(chǎn)品提升品牌影響力，通過(guò)多種媒體形式相結(jié)合，立體式、全方位的宣傳“完達(dá)山”。近幾年在中央電視臺(tái)通過(guò)冠名《幸福賬單》、《星推薦》、《厲害了我的國(guó)》等欄目宣傳品牌，鞏固并提高完達(dá)山品牌的全國(guó)知名度。選擇重點(diǎn)銷(xiāo)售區(qū)域東北、華北、中原、西北等20余個(gè)省份的廣播、電視臺(tái)和目標(biāo)消費(fèi)人群收視高峰時(shí)段進(jìn)行投放。并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、微信、微博、高鐵、戶(hù)外、樓宇電梯、公交車(chē)體等進(jìn)行傳播推廣，提高了品牌影響力和產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。 不忘初心，牢記使命，半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，幾代完達(dá)山人堅(jiān)持在黑土地養(yǎng)健康牛，做誠(chéng)信人產(chǎn)放心奶，堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，發(fā)展民族乳業(yè)，用優(yōu)質(zhì)的奶源，哺育中國(guó)的下一代。我們將繼續(xù)致力于為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)綠色、新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的安全乳制品。完達(dá)山有信心與中國(guó)乳業(yè)一起讓全國(guó)人民喝上放心奶，助力實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)，謝謝大家。 [12-22 12:06] 主持人: 感謝肖總，下面有請(qǐng)西安銀橋乳業(yè)的張小亮副總經(jīng)理，上臺(tái)介紹銀橋的品牌建設(shè)，大家歡迎。 [12-22 12:07] 張小亮: 尊敬的各位來(lái)賓，各位領(lǐng)導(dǎo)大家上午好，非常榮幸能夠代表銀橋集團(tuán)在這次論壇上和大家分享一下銀橋品牌建設(shè)的過(guò)程。 西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)地處西北地區(qū)，始建于1978年，銀橋乳業(yè)已經(jīng)隨改革開(kāi)放走過(guò)了40個(gè)春秋，這也正是銀橋1978年改革、創(chuàng)業(yè)、奮斗的40年，我們始終秉承“質(zhì)量求發(fā)展，誠(chéng)信鑄品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，牢記“奶品就是人品，質(zhì)量就是生命”的理念，以誠(chéng)信、責(zé)任和品牌服務(wù)廣大消費(fèi)者。品牌的核心實(shí)際上就是一直以來(lái)堅(jiān)持不懈提出更加安全、更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)給消費(fèi)者，而這樣一個(gè)品牌和消費(fèi)者的溝通最終是一個(gè)信任，那就是誠(chéng)信。 在品控管理，技術(shù)加工方面，我們堅(jiān)持一直“三化，三嚴(yán)”，三化即生產(chǎn)管理過(guò)程中制度科學(xué)化、管理精細(xì)化、人員專(zhuān)業(yè)化，三嚴(yán)就是在品控管理方面，嚴(yán)把原料進(jìn)廠關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程控制關(guān)、產(chǎn)品放心出廠關(guān)。我們始終認(rèn)為產(chǎn)品合格即是產(chǎn)品本身的合格，同時(shí)也是整個(gè)過(guò)程管控的合格，40年來(lái)我們這樣去堅(jiān)持，只有這種40多年堅(jiān)持不懈的匠心制造，才能擁有生產(chǎn)合格產(chǎn)品的自信，多年來(lái)產(chǎn)品市場(chǎng)檢測(cè)100%合格，這正是我們100-1=0的管理靈魂，是銀橋?qū)γ恳坏文痰膰?yán)格要求，是對(duì)每一個(gè)消費(fèi)者的用心承諾。品牌就是信任，信任就是要讓我們服務(wù)的消費(fèi)者放心。 [12-22 12:08] 張小亮: 在品牌建設(shè)中，我們堅(jiān)持如下方面： 第一條誠(chéng)信鑄造品牌。食品安全是最大的生，誠(chéng)信是銀橋企業(yè)文化中的一個(gè)重要組成部分，推進(jìn)誠(chéng)信體系認(rèn)證，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，始終維護(hù)消費(fèi)者，奶農(nóng)和員工的利益，從田園到餐桌，推動(dòng)質(zhì)量安全體系建設(shè)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)體系運(yùn)行，嚴(yán)把生產(chǎn)、檢測(cè)、配送、銷(xiāo)售等每一個(gè)關(guān)口，不僅讓健康的乳品擺上消費(fèi)者的餐桌，更要把健康飲用的理念植入到員工和消費(fèi)者的心追。 第二在技術(shù)改造和創(chuàng)新提升品牌影響力。這幾年來(lái)我們持續(xù)引進(jìn)了利樂(lè)峰包括其他公司的瓶裝奶生產(chǎn)線，以高可靠裝備保證液態(tài)奶質(zhì)量升級(jí)。集團(tuán)檢測(cè)、研發(fā)兩大中心，不斷進(jìn)行技術(shù)改造，加大科技創(chuàng)新的力度，提高產(chǎn)品檔次，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)上市商品的推廣節(jié)奏，提升品牌影響力，集團(tuán)省級(jí)技術(shù)中心和依托集團(tuán)建設(shè)的陜西省奶業(yè)工程中心，被評(píng)為陜西省優(yōu)質(zhì)工程中心，集團(tuán)也連續(xù)承擔(dān)科技部十五、十一五、十二五科技創(chuàng)新項(xiàng)目。 第三新產(chǎn)品贏得市場(chǎng)。針對(duì)消費(fèi)新形勢(shì)，集團(tuán)加大技術(shù)開(kāi)發(fā)的力度，在產(chǎn)品的功能化、營(yíng)養(yǎng)化、供給側(cè)“私人定制”等方面加大了工作力度，最新推出了新產(chǎn)品。與國(guó)內(nèi)著名大專(zhuān)院校及科研單位緊密合作，依托現(xiàn)代生物工程技術(shù)，開(kāi)發(fā)高科技含量、高附加值的銀橋系列益生菌奶功能食品和保健品。 第四發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)效應(yīng)，擴(kuò)大品牌影響力，打造網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，多次聯(lián)合電商推出品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，分別在京東、天貓、蘇寧等平臺(tái)建設(shè)旗艦店。以更好有效的響應(yīng)消費(fèi)者需求，為消費(fèi)者提供更多和更全面的選擇，隨時(shí)隨地滿(mǎn)足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)訴求 第五企業(yè)是社會(huì)中不可缺失的一部分，企業(yè)作為一個(gè)主體更多參與社會(huì)責(zé)任，投身公益事業(yè)，擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任。讓明星產(chǎn)品成為良心產(chǎn)品，必須積極擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任，讓品牌成為道德品牌、民心品牌，也是銀橋一直以來(lái)所追求的，銀橋創(chuàng)立40年來(lái)始終積極履行社會(huì)責(zé)任，為促進(jìn)和諧社會(huì)、積極參與公益慈善事業(yè)，也積極參與D20公益助學(xué)活動(dòng)。多年來(lái)先后看望慰問(wèn)并資助丹陽(yáng)三胞胎、乾縣四胞胎、河南五胞胎等，關(guān)愛(ài)幫助孩子們健康成長(zhǎng)，讓銀橋品牌成為接地氣，暖人心的品牌。 [12-22 12:10] 張小亮: 未來(lái)的銀橋?qū)⑹侵Υ蛟烊a(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新銀橋、品質(zhì)銀橋、幸福銀橋，建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地，提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)為核心，深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，持續(xù)進(jìn)行管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整創(chuàng)新，順應(yīng)全球化及互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代背景，積極融入國(guó)家“一帶一路”的發(fā)展戰(zhàn)略，精準(zhǔn)把握消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)變化，傾聽(tīng)和關(guān)注消費(fèi)者最根本的需求和聲音。 40年的品堅(jiān)持，兩代人的情感傳承，我們始終消費(fèi)者是最終的發(fā)言人，而在這一關(guān)我們一直不懈努力為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)安全的乳制品，始終是我們企業(yè)不懈的責(zé)任，謝謝大家。 [12-22 12:13] 主持人: 謝謝小亮的精彩報(bào)告，下面我們掌聲有請(qǐng)圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司傳媒與媒介事務(wù)部經(jīng)理張迎玖。 [12-22 12:16] 張迎玖: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位企業(yè)的同仁，媒體朋友，大家上午好，非常榮幸今天由我代表圣元公司來(lái)和大家進(jìn)行分享，在接到這個(gè)命題作文的時(shí)候，其實(shí)我們?cè)谙胧ピ驮谧暮芏嗤邢啾确浅Ｄ贻p，我們距離20歲生日還有16天，所以要打造成百年企業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走，所以今天也是帶著學(xué)習(xí)的態(tài)度，向各位取經(jīng)。 在今天會(huì)議開(kāi)始的時(shí)候，宋理事長(zhǎng)介紹了中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展，讓我這個(gè)乳業(yè)新兵得到了很多的知識(shí)，從80年代到現(xiàn)在的規(guī)模，雖然說(shuō)乳業(yè)的發(fā)展是伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展的，但是這其中也離不開(kāi)社會(huì)各界、離不開(kāi)國(guó)家政策、離不開(kāi)自身的努力，所以今天在座的12家企業(yè)進(jìn)入中國(guó)乳品企業(yè)領(lǐng)軍行列，應(yīng)該把掌聲獻(xiàn)給我們自己。 說(shuō)到品牌，今天畢司長(zhǎng)說(shuō)品牌首先是品質(zhì)，的確是這樣，我們非常認(rèn)同這樣的一個(gè)道理，如果沒(méi)有品質(zhì)哪里來(lái)的品牌，我們每個(gè)人作為消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)的時(shí)候，都有自己心中的品牌，談到品牌我們更認(rèn)為它是一個(gè)長(zhǎng)期積累的結(jié)果，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定這是基礎(chǔ)，當(dāng)然了它也與社會(huì)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，社會(huì)責(zé)任戰(zhàn)略，企業(yè)的發(fā)展是相互促進(jìn)的，這是消費(fèi)者的基石。 再看看圣元是怎么做的，我們先說(shuō)保證品質(zhì)，所有的原料都是經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格之后入廠，我們?yōu)榱丝刂颇淘床贿h(yuǎn)萬(wàn)里到法國(guó)，都是經(jīng)過(guò)批批檢測(cè)，合格之后才使用的，而且所有的原材料在使用之前都是采用24小時(shí)，都會(huì)對(duì)它的內(nèi)外包裝進(jìn)行消毒、滅菌，這是在原料方面。在生產(chǎn)車(chē)間我們不論是溫度、濕度、壓差、塵埃都是按照10萬(wàn)級(jí)去建立的，同時(shí)有119個(gè)質(zhì)量可視監(jiān)控點(diǎn)，全程去監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程。有了很好的原料，有了生產(chǎn)車(chē)間，我們?cè)诠に嚿先绻麤](méi)有自己的特點(diǎn)，沒(méi)有自己的長(zhǎng)處，那我們也是做不出好的奶粉，在這里我們介紹一下圣元采用自主研發(fā)自動(dòng)化管控模式，各個(gè)流程都是由中控計(jì)算機(jī)去控制完成的，沒(méi)有人工的干預(yù)，我們自己的員工都非常的熱愛(ài)自己的工廠，在青島一個(gè)技術(shù)工人，因?yàn)橐粋�(gè)小小的研究發(fā)現(xiàn)讓我們每年節(jié)省到400萬(wàn)，法國(guó)工廠的技術(shù)工人一個(gè)小小的建議，讓我們?cè)谡麄�(gè)生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中每年節(jié)省了一千萬(wàn)的歐元。有了剛才這些，一個(gè)好的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)還要有嚴(yán)格的檢驗(yàn)和市場(chǎng)監(jiān)控，在2014年的時(shí)候我們還成立了自己的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)組，也就是說(shuō)在國(guó)家要求的批批檢測(cè)64項(xiàng)之外，我們圣元還主動(dòng)對(duì)70項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控進(jìn)行監(jiān)督管理，像一些致病菌、酶毒素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、金屬、有機(jī)污染，這些我們都是全方位的進(jìn)行監(jiān)測(cè)，同時(shí)我們的產(chǎn)品是中歐官方雙重檢測(cè)之后，才能進(jìn)入到市場(chǎng)。 [12-22 12:17] 張迎玖: 因?yàn)槭ピ蛔鰦雰号浞侥谭�，主要業(yè)務(wù)是占全年業(yè)務(wù)的95%以上，所以我們必須要專(zhuān)注，專(zhuān)注我們就要進(jìn)行研發(fā)，在2002年的時(shí)候，就是推出了嬰兒奶粉，圣元建立之初就不斷和國(guó)外進(jìn)行溝通，2002年的時(shí)候和美國(guó)兒科學(xué)會(huì)進(jìn)行研發(fā)出來(lái)的早產(chǎn)兒奶粉，在我們支持了中國(guó)母乳研究項(xiàng)目之后，我們通過(guò)項(xiàng)目結(jié)果在2008年的時(shí)候優(yōu)博全部升級(jí)，讓它的配方更接近母乳，其實(shí)在剛才各個(gè)企業(yè)談?wù)撨^(guò)程當(dāng)中，我們?cè)趺慈パ芯磕溉�，母乳的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)永遠(yuǎn)是嬰幼兒奶粉不能超越和比擬的，但是追求母乳結(jié)構(gòu)是我們嬰幼兒配分企業(yè)所有目標(biāo)。今年我們推出了兒童配方牛奶，如果大家感興趣，后邊也有，可以去體驗(yàn)一下，同時(shí)我們今年推出了優(yōu)博的高端產(chǎn)品，它的配方更大化的去接近母乳。 圣元20年來(lái)每一個(gè)階段都會(huì)得到消費(fèi)者的認(rèn)可，無(wú)論我們經(jīng)歷了多少風(fēng)雨，但是我們也總是想要取之于民受之于民，而且滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào)，每年都會(huì)拿出來(lái)一部分資金作為社會(huì)上公益活動(dòng)和突發(fā)事件的支持，這個(gè)都是我們做的一些履行社會(huì)責(zé)任贊助的活動(dòng)，有突發(fā)事件，還有一些邊遠(yuǎn)地區(qū)的孩子。圣元做公益的足跡南到云南的邊陲，北到西藏、新疆都有圣元人的身影。我們還為孕期的媽媽專(zhuān)門(mén)開(kāi)了超媽成長(zhǎng)學(xué)院，孕期的媽媽特別需要呵護(hù)，不僅營(yíng)養(yǎng)方面，還有她們的心理層面、生理需求，如何讓她們快樂(lè)的度過(guò)孕期，優(yōu)博超媽成長(zhǎng)學(xué)院還做了很多的互動(dòng)，還請(qǐng)很多專(zhuān)家給她們進(jìn)行講座。在所有履行社會(huì)責(zé)任的過(guò)程當(dāng)中，我們有一個(gè)持續(xù)了5年的公益活動(dòng)，贊助全國(guó)5省PKU新生患兒奶粉捐助項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目歷時(shí)5年，在全國(guó)5個(gè)地區(qū)只要一出生被篩查出來(lái)有PKU的孩子，我們就無(wú)償?shù)倪M(jìn)行資助，為什么從新生兒開(kāi)始呢，因?yàn)檫@個(gè)疾病首先是可控，但是他出生的以后第一年如果不干預(yù)，到兩歲三歲意義就不是很大了，所以在這個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中也為我們國(guó)家的醫(yī)護(hù)人員專(zhuān)業(yè)的態(tài)度敬業(yè)的精神所感動(dòng)，更為這些家長(zhǎng)們沒(méi)有放棄自己的孩子而感動(dòng)，所有的這些孩子，可以說(shuō)90%以上他們出現(xiàn)這樣的情況，都是在貧困的山區(qū)，有的家庭一年的收入不超過(guò)兩千塊錢(qián)，在這種情況下他們面對(duì)這樣的孩子，真的是晴天霹靂，滅頂之災(zāi)，無(wú)所適從，好在有這樣的一個(gè)項(xiàng)目對(duì)他們進(jìn)行了救助，讓他們看到了希望，所以我們?cè)谧鲞@項(xiàng)工作的時(shí)候，我們看到的其實(shí)不僅僅對(duì)一個(gè)孩子的幫助，而是對(duì)一個(gè)家長(zhǎng)的支持，所以在這里也特別感謝政府，政府是指導(dǎo)單位。 圣元的確很年輕，20歲，我們還有很長(zhǎng)的路要走，所以我們更要用心，更要專(zhuān)注做好我們的產(chǎn)品，而且始終堅(jiān)持當(dāng)時(shí)的理念，不忘初心，我們圣元人都是以人人用心、人人賣(mài)力，這是我們長(zhǎng)期的企業(yè)理念，用這個(gè)企業(yè)打造關(guān)愛(ài)可信賴(lài)的產(chǎn)品，用夯實(shí)的產(chǎn)品細(xì)致的服務(wù)來(lái)迎接母嬰行業(yè)的春天，適逢冬至，新年將至，在這里祝大家新年快樂(lè)，謝謝大家。 [12-22 12:24] 主持人: 剛才迎玖非常的謙虛，說(shuō)圣元是一個(gè)年輕的企業(yè)，但是就是這個(gè)年輕的企業(yè)，在短短的21年的歷程當(dāng)中發(fā)展為歐洲，包括法國(guó)的工廠，我也到這個(gè)工廠去參觀過(guò)，當(dāng)?shù)氐睦贤夤芾砣藛T跟我說(shuō)，加入了圣元的這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)，才真正的了解中國(guó)目前嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管之嚴(yán)、管理之先進(jìn)和加工能力高科技，而且從他們嘴里告訴我，現(xiàn)在圣元的法國(guó)工廠是目前歐洲生產(chǎn)嬰兒配方粉規(guī)模最大、而且最先進(jìn)、產(chǎn)能最強(qiáng)的一個(gè)企業(yè)，感謝迎玖低調(diào)而精彩的報(bào)告，下面我們有請(qǐng)因美嬰童食品股份有限公司公關(guān)部的阮丹艷總監(jiān)上臺(tái)給我們奉獻(xiàn)他們的品牌建設(shè)經(jīng)營(yíng)，大家歡迎。 [12-22 12:37] 阮丹艷: 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，在座的媒體同行和媒體朋友們，大家好，很高興能和大家相聚在北京，我僅代表貝因美榮幸跟大家共同探討乳業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè)問(wèn)題，非常感謝今天的主辦方為企業(yè)搭建了這么好的交流平臺(tái)。我們都知道今年國(guó)務(wù)院正式批復(fù)同意將每年5月10日設(shè)立為中國(guó)品牌日，我們的國(guó)家第一次將品牌建設(shè)提到了前所未有的高度，這展示了國(guó)家大力宣傳知名自主品牌講好中國(guó)品牌知識(shí)，提高品牌影響力認(rèn)知度的決心，品牌是企業(yè)的資產(chǎn)，也是企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力的體現(xiàn)，擁有良好的品牌，就能給企業(yè)和產(chǎn)品帶來(lái)巨大的議價(jià)能力，但是品牌的建設(shè)不是一朝一夕可以完成的，千里始于足下。品牌建設(shè)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的事情，也永遠(yuǎn)是企業(yè)一個(gè)正在發(fā)生的動(dòng)態(tài)過(guò)程。貝因美今年成立25周年，始終把品牌建設(shè)作為一項(xiàng)系統(tǒng)的工程在對(duì)待，如今貝因美品牌已經(jīng)成為了企業(yè)一個(gè)很重要的無(wú)形資產(chǎn)。剛才各位企業(yè)同仁都介紹了品牌方面很多的建設(shè)方面的方法和學(xué)習(xí)的東西，我們這里在品牌建設(shè)方面，我們是后來(lái)之者，我們認(rèn)為有四點(diǎn)對(duì)品牌的建設(shè)會(huì)非常重要。 第一點(diǎn)企業(yè)文化建設(shè)是品牌的源動(dòng)力，早在貝因美成立之初就確立了生命因愛(ài)而生，世界因愛(ài)而美的品牌主張，貝因美的英文名是beingmate，是單詞being mate為的組合，直譯成生命伴侶，我們成立之初就希望商品能夠伴隨消費(fèi)者走過(guò)一生，貝因美后來(lái)以親子顧問(wèn)、育兒專(zhuān)家為品牌定位，這決定了貝因美企業(yè)不僅僅是一家食品企業(yè)，在為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、安全的乳品外，貝因美獨(dú)創(chuàng)的成功生養(yǎng)教體系也隨著產(chǎn)品入到千家萬(wàn)戶(hù)，為中國(guó)親子家庭提供科學(xué)的育兒指導(dǎo)，我們通過(guò)舉辦企業(yè)育兒公益講座、沙龍，開(kāi)通免費(fèi)育嬰熱線，建立育嬰咨詢(xún)中心這些形式，跟消費(fèi)者面對(duì)面的活動(dòng)，更讓貝因美立體，走入到消費(fèi)者的心目當(dāng)中去。 第二點(diǎn)如果說(shuō)企業(yè)文化建設(shè)是品牌的源動(dòng)力，那么產(chǎn)品質(zhì)量就是品牌的生命線，是企業(yè)品牌的內(nèi)功，總理也提到過(guò)創(chuàng)品牌要精益求精的工匠精神，在建設(shè)品牌文化的同時(shí)，貝因美就一直秉承國(guó)際品質(zhì)、科學(xué)配方的產(chǎn)品理念，專(zhuān)注于嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)研究，憑借25年的探索，通過(guò)科學(xué)配方+國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)體系+全球領(lǐng)先的工廠，創(chuàng)造了小貝獨(dú)有的智造方程式，制造出具有國(guó)際品質(zhì)的嬰幼兒奶粉。在今年8月不得不提我們通過(guò)了國(guó)家奶粉嚴(yán)苛審核，拿下了國(guó)食注字0001號(hào)在內(nèi)的48個(gè)配方注冊(cè)號(hào)，愛(ài)加奶粉一項(xiàng)產(chǎn)品的提交資料就重達(dá)273公斤，在生產(chǎn)研發(fā)上貝因美人始終恪守對(duì)寶寶負(fù)責(zé)，讓媽媽放心的質(zhì)量方針，用工匠精神去鑄就品牌、助力品牌，延長(zhǎng)品牌的生命線。 [12-22 12:39] 阮丹艷: 第三點(diǎn)我們也同樣認(rèn)為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任、社會(huì)公益是品牌素質(zhì)的體現(xiàn)，自貝因美一直以實(shí)際行動(dòng)來(lái)踐行傳播愛(ài)的精神，積極開(kāi)展愛(ài)嬰、育嬰、親母三大社會(huì)公益工程，關(guān)注特殊困難嬰童的健康成長(zhǎng)。盡管貝因美的成立歷史只有25年，但是它的社會(huì)公益歷史已經(jīng)到達(dá)24年，關(guān)注我們特殊困難家庭的健康成長(zhǎng)，其中光愛(ài)嬰工程項(xiàng)目多胞胎項(xiàng)目，受娟的多胞胎家庭就達(dá)到了一千余戶(hù)，目前這個(gè)大家庭成員還在增加之中，我們還發(fā)動(dòng)員工，聯(lián)合媒體走進(jìn)福利院幫助困難嬰童，深深地滲入了產(chǎn)品與品牌，推動(dòng)企業(yè)不斷向前發(fā)展。 第四點(diǎn)我們認(rèn)為做好傳播是品牌的關(guān)鍵一環(huán)，這種因愛(ài)而美的品牌素質(zhì)是企業(yè)的外功，無(wú)論企業(yè)采取何種品牌策略、核心識(shí)別也好、品牌定位也好，差異品牌也好，酒香還怕巷子深，都需要良性的大力傳播，好的品牌不僅靠質(zhì)量做出來(lái)的，也是巧妙宣傳出來(lái)，傳播出來(lái)的，也要通過(guò)人與人之間口碑宣傳出來(lái)。 以上四點(diǎn)是貝因美對(duì)品牌的一些見(jiàn)解和實(shí)踐的行動(dòng)，我們認(rèn)為食品，尤其是乳制品，是中國(guó)商品走向全球的一個(gè)標(biāo)桿，一個(gè)代表，也是一個(gè)良心的行業(yè)偉大的事業(yè)，它關(guān)系著中華民族第一口奶，中國(guó)人出生消費(fèi)的第一個(gè)品牌。打造更多享譽(yù)世界的中國(guó)品牌，不僅僅要將工匠精神融入到產(chǎn)品各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還要加強(qiáng)品質(zhì)質(zhì)量管理，不斷增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，更需要企業(yè)文化的滋養(yǎng)，建設(shè)良好的傳播環(huán)境，只有多管齊下，如此才能真正打造中國(guó)品牌，貝因美也一直以此為目標(biāo)，我們將繼續(xù)練好內(nèi)功，做強(qiáng)產(chǎn)品，做好品牌，真正做到中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌的排頭兵，最后謝謝大家，感謝大家的聆聽(tīng)。 [12-22 12:40] 主持人:好，謝謝丹艷，下面我們有請(qǐng)明一國(guó)際營(yíng)養(yǎng)品集團(tuán)有限公司品牌總監(jiān)張偉先生為大家分享他們明一品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，大家歡迎。 [12-22 12:40] 張偉: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位先生，各位女士，各位媒體朋友，上午好，很高興能和各位一起齊聚北京，下面我就明一國(guó)際的品牌建設(shè)進(jìn)行一些分享。 我們明一國(guó)際擁有十大國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)核心科技、權(quán)威的科研機(jī)構(gòu)和育嬰專(zhuān)家，集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)一體的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，以“嬰以食為康，一切為了孩子”為企業(yè)宗旨，始終致力于全球母嬰營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)。 名一國(guó)際專(zhuān)注母嬰健康事業(yè)，專(zhuān)注于品牌的戰(zhàn)略發(fā)展，長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)行質(zhì)量安全管理體系，注重產(chǎn)品的品質(zhì)安全，追求優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以核心科技為消費(fèi)者打造高端優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，讓廣大消費(fèi)者享譽(yù)明一國(guó)際領(lǐng)先科技所創(chuàng)造的高品質(zhì)生活，憑借擁有完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，受到消費(fèi)者和社會(huì)各界的廣泛好評(píng)。 多年來(lái)明一科技通過(guò)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新，不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力，用高品質(zhì)的產(chǎn)品構(gòu)建品牌堅(jiān)固的長(zhǎng)城。 明一國(guó)際高新科技園按照5A級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，嬰幼兒乳粉生產(chǎn)制造環(huán)境達(dá)到了10萬(wàn)級(jí)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，擁有十大國(guó)際領(lǐng)先核心科技，采用國(guó)際領(lǐng)先全自動(dòng)化智能生產(chǎn)線，從生產(chǎn)到罐裝整個(gè)過(guò)程，采用自動(dòng)化機(jī)器人操作過(guò)程。產(chǎn)品從自動(dòng)供罐、殺菌、填充、包裝到成品碼的碼剁出庫(kù)，全部實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的機(jī)器人操控，保障產(chǎn)品的品質(zhì)安全。 同時(shí)我們通過(guò)激光打碼、三維物聯(lián)動(dòng)射頻識(shí)別等技術(shù)，建立了行業(yè)領(lǐng)先電子信息追溯系統(tǒng)。每一罐明一奶粉在生產(chǎn)過(guò)程中都會(huì)通過(guò)激光打碼技術(shù)賦予唯一的可識(shí)別身份信息。通過(guò)這唯一的身份證消費(fèi)者可以準(zhǔn)確的查詢(xún)到明一奶粉從原料、成品、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、終端的全產(chǎn)業(yè)鏈信息，從而確保了明一奶粉的安全真實(shí)性。 明一研發(fā)檢驗(yàn)中心通過(guò)國(guó)家CNAS實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可，通過(guò)領(lǐng)先、快速、高效產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)，為產(chǎn)品提供準(zhǔn)確、科學(xué)依據(jù)。 明一國(guó)際始終以積極開(kāi)放的態(tài)度，向社會(huì)各界敞開(kāi)大門(mén)，持續(xù)舉辦見(jiàn)證明一核心科技品質(zhì)的活動(dòng)，讓更多的媽媽消費(fèi)者零距離見(jiàn)證明一國(guó)際的十大核心科技，引發(fā)了市場(chǎng)極大的反響。多年來(lái)明一國(guó)際全國(guó)近十多萬(wàn)一千多批的媽媽消費(fèi)者走進(jìn)明一高新科技園，見(jiàn)證信賴(lài)明一奶粉好品質(zhì)。 明一國(guó)際育兒沙龍活動(dòng)是一項(xiàng)以關(guān)愛(ài)母嬰健康發(fā)展為宗旨的長(zhǎng)期公益科普大型宣傳活動(dòng)，旨在為了更好地服務(wù)廣大的孩子和媽媽?zhuān)嘤】德斆鞯南乱淮�，明一�?guó)際擁有兩百多名的專(zhuān)業(yè)育嬰團(tuán)隊(duì)，貼近市場(chǎng)，走到消費(fèi)者身邊，每年在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)辦近萬(wàn)場(chǎng)媽媽班活動(dòng)，為廣大的媽媽團(tuán)提供科學(xué)的育嬰知識(shí)，助力寶寶健康成長(zhǎng)，活動(dòng)深受廣大媽媽們的好評(píng)。 隨著嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)制的實(shí)施，明一國(guó)際緊抓行業(yè)機(jī)遇，持續(xù)科技創(chuàng)新，拉升品牌影響力，增強(qiáng)終端信心，提振消費(fèi)者信心，樹(shù)立中國(guó)乳粉品牌形象，未來(lái)明一國(guó)際將持續(xù)秉持“一切為了孩子”的企業(yè)宗旨，讓中國(guó)媽媽安全放心，讓中國(guó)寶寶都健康聰明，一路領(lǐng)先，謝謝。 [12-22 12:41] 主持人: 好，謝謝張偉總監(jiān)，下面也是我們今天論壇最后一位做報(bào)告的，是12個(gè)品牌當(dāng)中唯一生產(chǎn)特種乳的嬰兒配方企業(yè)，他是西安百躍羊乳集團(tuán)，下面有請(qǐng)1985品牌總經(jīng)理鄧紅輝。 [12-22 12:48] 鄧紅輝: 尊敬的中乳協(xié)領(lǐng)導(dǎo)、各位行業(yè)同仁、女士們、先生們，大家上午好！非常榮幸能站在臺(tái)前與大家交流分享。 百躍羊乳集團(tuán)此次榮獲中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌之一，我們倍感榮幸和鼓舞，下面我代表西安百躍羊乳集團(tuán)就品牌建設(shè)方面給各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行作簡(jiǎn)要的匯報(bào)。 西安百躍羊乳集團(tuán)歷經(jīng)30余年的風(fēng)雨歷程，逐步建立成了一家集羊乳制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)，以及奶源基地建設(shè)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈化現(xiàn)代企業(yè)集群。百躍羊乳集團(tuán)狠抓企業(yè)管理，深耕產(chǎn)品品質(zhì)，造就了優(yōu)秀的百躍品牌，其中包括御寶羊奶、百躍譜恩、百躍1985等。 總理在政府工作報(bào)告中提出：“要大力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化，恪守職業(yè)操守，崇尚精益求精，培育中國(guó)工匠，打造更多享譽(yù)世界的中國(guó)品牌，推動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時(shí)代”。百躍羊乳集團(tuán)抓住國(guó)家核心發(fā)展要點(diǎn)，把“中國(guó)品牌”作為企業(yè)標(biāo)桿，從奶源品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)層層篩選，生產(chǎn)工藝的設(shè)備引進(jìn)、到市場(chǎng)品牌推廣側(cè)重點(diǎn)。高度重視誠(chéng)信與品質(zhì)體系建設(shè)工作，全面貫徹“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的指導(dǎo)思想，牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，品牌意識(shí)，堅(jiān)持質(zhì)量第一，用戶(hù)至上的經(jīng)營(yíng)原則。把品牌建設(shè)工作作為加快行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措。 [12-22 12:49] 鄧紅輝: 1、充分發(fā)揮企業(yè)主體作用 苗部長(zhǎng)在全國(guó)人大五次會(huì)議記者會(huì)上提出，將增加中高端消費(fèi)品的供給，全面提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，打擊假冒偽劣，厚植工匠文化，打造更多享譽(yù)世界的“中國(guó)品牌”。百躍羊乳集團(tuán)組建面積為1000余平方的檢驗(yàn)中心，新增檢驗(yàn)塑化劑、抗生素等風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)及營(yíng)養(yǎng)元素的檢驗(yàn)設(shè)備、儀器等100多臺(tái)；建立完善的質(zhì)量管理體系及質(zhì)量安全追溯體系。形成了全過(guò)程的生產(chǎn)、研發(fā)、檢測(cè)、追溯、管理等質(zhì)量安全保障體系，全面提升羊乳制品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 2、提升品牌培育基礎(chǔ)能力 品牌建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程，最基本的是企業(yè)自身品牌培育能力，必須圍繞品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品質(zhì)與服務(wù)等核心進(jìn)行實(shí)施。西安百躍羊乳集團(tuán)大力弘揚(yáng)新時(shí)代“工匠精神”，做強(qiáng)做大旗下品牌，培育新品牌，提升集團(tuán)內(nèi)部品牌內(nèi)涵，塑造品牌形象，擴(kuò)大品牌影響，營(yíng)造品牌文化，加快品牌國(guó)際化，增強(qiáng)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展能力，推動(dòng)品牌企業(yè)持久健康發(fā)展。多年的匠心經(jīng)營(yíng)與推廣，百躍羊乳集團(tuán)的御寶羊奶10余年來(lái)一直被定格為中國(guó)專(zhuān)業(yè)羊乳領(lǐng)導(dǎo)品牌。近年推出的百躍1985，百躍譜恩等品牌，更是行業(yè)的新起之秀，為中國(guó)羊乳行業(yè)實(shí)現(xiàn)千億羊乳夢(mèng)想正添磚加瓦。 3、加強(qiáng)品牌傳播推廣 品牌的定位首先是價(jià)值，其次是傳播，品牌傳播是擴(kuò)大價(jià)值的渠道和手段，二者不可或缺。品牌的價(jià)值源自消費(fèi)者對(duì)品牌的信任，給予消費(fèi)者放心消費(fèi)的承諾，是品牌的價(jià)值所在。百躍羊乳集團(tuán)科學(xué)利用傳播手段，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，用品質(zhì)占領(lǐng)終端市場(chǎng)，用服務(wù)打動(dòng)消費(fèi)者，深耕市場(chǎng)終端。并積極參與國(guó)家東盟博覽會(huì)等專(zhuān)項(xiàng)平臺(tái)活動(dòng)，努力打造具有國(guó)際知名度的中國(guó)羊乳品牌。 [12-22 12:51] 鄧紅輝: 4、提升企業(yè)創(chuàng)新能力 強(qiáng)大的創(chuàng)新能力永遠(yuǎn)是品牌發(fā)展的根基，沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有老品牌的發(fā)展，更沒(méi)有新品牌的成長(zhǎng)。百躍羊乳集團(tuán)強(qiáng)化創(chuàng)新體系，完善創(chuàng)新平臺(tái)，探索實(shí)施新型管理運(yùn)營(yíng)模式。百躍羊乳集團(tuán)注重研發(fā)，成立研發(fā)生產(chǎn)小組，勇于創(chuàng)新，先后獲批“嗜熱鏈球菌凍干菌粉制備方法”及“嗜酸乳桿菌復(fù)合抗凍因子”兩項(xiàng)專(zhuān)利，企業(yè)以此為創(chuàng)新動(dòng)力，貫徹落實(shí)新型企業(yè)研發(fā)及“互聯(lián)網(wǎng)+”思維，打破傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式，增加新鮮思維力量；以品牌為引領(lǐng)，結(jié)合各商業(yè)模式，品牌宣傳渠道，打造企業(yè)宣傳閉環(huán)，打造與時(shí)俱進(jìn)的先進(jìn)品質(zhì)企業(yè)。百躍羊乳集團(tuán)重視線下經(jīng)營(yíng)，更擁抱互聯(lián)網(wǎng)！ 5、著重兼并重組工作，提高集團(tuán)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力 2014年開(kāi)始，百躍羊乳集團(tuán)積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”新戰(zhàn)略部署，規(guī)劃建設(shè)全球羊乳產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，在全國(guó)建立了陜西閻良、陜西乾縣、甘肅合水、廣西南寧四大羊乳生產(chǎn)基地，與此同時(shí)，在歐盟西班牙也建立了羊乳基粉生產(chǎn)基地，著力打造全球羊乳最具競(jìng)爭(zhēng)力的中國(guó)羊乳企業(yè)，為國(guó)家提出的共建“一帶一路”戰(zhàn)略做出我們企業(yè)的貢獻(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)乳品行業(yè)的中國(guó)夢(mèng)。 “以良心做放心產(chǎn)品，以責(zé)任做百年品牌”我們時(shí)刻懷揣著專(zhuān)注羊乳的歷史使命，一心一意做羊奶，做好羊奶。 百躍羊乳集團(tuán)，用品質(zhì)樹(shù)造品牌，用品牌對(duì)話(huà)未來(lái)。 我的匯報(bào)到此結(jié)束，謝謝大家！ [12-22 12:51] 主持人: 感謝鄧總，我們從鄧總的介紹當(dāng)中，看到小小的一個(gè)羊乳產(chǎn)業(yè)也能夠做成大市場(chǎng)，也能夠培育出大品牌。 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位企業(yè)代表以及媒體朋友們，截止到現(xiàn)在12家領(lǐng)軍品牌的經(jīng)驗(yàn)介紹已經(jīng)全部分享完畢，因?yàn)闀r(shí)間有限，一家企業(yè)僅僅有10分鐘，我想他們的經(jīng)驗(yàn)有很多很多，不過(guò)我們也已經(jīng)從他們精彩報(bào)告當(dāng)中，可以說(shuō)管中窺豹，略見(jiàn)一斑，能夠充分的體會(huì)到企業(yè)在培育的路上他們所嘗到的艱辛和不易。也讓我們感覺(jué)到打造品牌絕不是一朝一夕，我們也相信今天獲得榮譽(yù)的企業(yè)不會(huì)停止腳步，希望你們能夠從消費(fèi)者和造福子孫后代的理念出發(fā)，不斷穩(wěn)定提升產(chǎn)品質(zhì)量，勇于創(chuàng)新，我們行業(yè)協(xié)會(huì)將在主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下，擴(kuò)大品牌的影響，也希望在座的媒體發(fā)揮你們的作用，大力宣傳中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)軍品牌的事跡，影響鼓勵(lì)更多的企業(yè)向他們學(xué)習(xí)，為中國(guó)乳業(yè)行業(yè)整體品牌的提升鼓一把勁，加一把力，再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來(lái)，感謝媒體朋友們，謝謝你們。 [12-22 12:52] 直播員: 嘉賓已經(jīng)入場(chǎng)，會(huì)議馬上開(kāi)始。 [12-22 08:56] |