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目前雀巢在新興市場的份額已落后于聯(lián)合利華等對手，這使得雀巢急于通過收購來擴(kuò)大市場份額。收購新興市場優(yōu)秀品牌對雀巢來說無疑是一條捷徑。業(yè)內(nèi)人士分析稱，“雀巢+徐福記”不但有威脅性，而且對糖果業(yè)具有顛覆性，銷售額上雀巢將能“坐二望一”，并且能通過徐福記全國性渠道網(wǎng)絡(luò)深入至糖果增長率最快的二三線市場腹地，從戰(zhàn)略上看雀巢確有并購的沖動(dòng)。

無論收購消息是否屬實(shí)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雀巢想“吞下”徐福記并不容易，“主要是因?yàn)樵谥袊�如此�?guī)模的并購交易幾乎從未實(shí)現(xiàn)過。”

由于兩者體量巨大，根據(jù)我國反壟斷法，如果雀巢要并購徐福記應(yīng)達(dá)到經(jīng)營者集中申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)，須經(jīng)過商務(wù)部的審查。而近年來外資并購國內(nèi)食品餐飲品牌甚少有成功案例，其中，可口可樂收購匯源已被商務(wù)部否決，百勝收購小肥羊仍處于“待批”中，，只有帝亞吉?dú)W收購水井坊、雀巢收購云南山泉最終獲得成功，但都是市值不足10億美元的公司。

盡管雀巢進(jìn)入中國市場歷史悠久，在國內(nèi)糖果行業(yè)雀巢的份額并不高，來自國際市場調(diào)研公司Euromonitor的調(diào)查結(jié)果顯示，按零售額算，2008年我國糖果市場規(guī)模近580億元，雀巢的份額僅為1.6%或名列第五，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于排名首位的美國瑪氏12.9%。