12月22日,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的中國乳業(yè)國家品牌建設(shè)論壇在北京舉行。圖為西安銀橋乳業(yè)(集團)有限公司副總經(jīng)理張小亮分享品牌發(fā)展經(jīng)驗。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 韓肖/攝
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京12月22日訊 “質(zhì)量求發(fā)展,誠信鑄品牌”這是銀橋乳業(yè)堅持了40年的經(jīng)營理念。今日,在中國乳業(yè)國家品牌建設(shè)論壇上西安銀橋乳業(yè)(集團)有限公司副總經(jīng)理張小亮表示,品牌就是信任,信任就是要讓消費者放心。因此,銀橋乳業(yè)一直堅持“三化,三嚴(yán)”。即生產(chǎn)管理過程中制度科學(xué)化、管理精細(xì)化、人員專業(yè)化;在品控管理方面,嚴(yán)把原料進廠關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)、產(chǎn)品放心出廠關(guān)。他提到,在品牌建設(shè)中,銀橋乳業(yè)一直堅持誠信鑄造品牌、技術(shù)改造和創(chuàng)新提升品牌影響力、新產(chǎn)品贏得市場、發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)效應(yīng),擴大品牌影響力、投身公益事業(yè),擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任的原則。
以下是發(fā)言原文:
張小亮(稿):尊敬的各位來賓,各位領(lǐng)導(dǎo)大家上午好,非常榮幸能夠代表銀橋集團在這次論壇上和大家分享一下銀橋品牌建設(shè)的過程。
西安銀橋乳業(yè)集團地處西北地區(qū),始建于1978年,銀橋乳業(yè)已經(jīng)隨改革開放走過了40個春秋,這也正是銀橋1978年改革、創(chuàng)業(yè)、奮斗的40年,我們始終秉承“質(zhì)量求發(fā)展,誠信鑄品牌”的經(jīng)營理念,牢記“奶品就是人品,質(zhì)量就是生命”的理念,以誠信、責(zé)任和品牌服務(wù)廣大消費者。品牌的核心實際上就是一直以來堅持不懈提出更加安全、更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)給消費者,而這樣一個品牌和消費者的溝通最終是一個信任,那就是誠信。
在品控管理,技術(shù)加工方面,我們堅持一直“三化,三嚴(yán)”,三化即生產(chǎn)管理過程中制度科學(xué)化、管理精細(xì)化、人員專業(yè)化,三嚴(yán)就是在品控管理方面,嚴(yán)把原料進廠關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)、產(chǎn)品放心出廠關(guān)。我們始終認(rèn)為產(chǎn)品合格即是產(chǎn)品本身的合格,同時也是整個過程管控的合格,40年來我們這樣去堅持,只有這種40多年堅持不懈的匠心制造,才能擁有生產(chǎn)合格產(chǎn)品的自信,多年來產(chǎn)品市場檢測100%合格,這正是我們100-1=0的管理靈魂,是銀橋?qū)γ恳坏文痰膰?yán)格要求,是對每一個消費者的用心承諾。品牌就是信任,信任就是要讓我們服務(wù)的消費者放心。
在品牌建設(shè)中,我們堅持如下方面:
第一條誠信鑄造品牌。食品安全是最大的生,誠信是銀橋企業(yè)文化中的一個重要組成部分,推進誠信體系認(rèn)證,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,始終維護消費者,奶農(nóng)和員工的利益,從田園到餐桌,推動質(zhì)量安全體系建設(shè),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)體系運行,嚴(yán)把生產(chǎn)、檢測、配送、銷售等每一個關(guān)口,不僅讓健康的乳品擺上消費者的餐桌,更要把健康飲用的理念植入到員工和消費者的心追。
第二在技術(shù)改造和創(chuàng)新提升品牌影響力。這幾年來我們持續(xù)引進了利樂峰包括其他公司的瓶裝奶生產(chǎn)線,以高可靠裝備保證液態(tài)奶質(zhì)量升級。集團檢測、研發(fā)兩大中心,不斷進行技術(shù)改造,加大科技創(chuàng)新的力度,提高產(chǎn)品檔次,創(chuàng)新驅(qū)動上市商品的推廣節(jié)奏,提升品牌影響力,集團省級技術(shù)中心和依托集團建設(shè)的陜西省奶業(yè)工程中心,被評為陜西省優(yōu)質(zhì)工程中心,集團也連續(xù)承擔(dān)科技部十五、十一五、十二五科技創(chuàng)新項目。
第三新產(chǎn)品贏得市場。針對消費新形勢,集團加大技術(shù)開發(fā)的力度,在產(chǎn)品的功能化、營養(yǎng)化、供給側(cè)“私人定制”等方面加大了工作力度,最新推出了新產(chǎn)品。與國內(nèi)著名大專院校及科研單位緊密合作,依托現(xiàn)代生物工程技術(shù),開發(fā)高科技含量、高附加值的銀橋系列益生菌奶功能食品和保健品。
第四發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)效應(yīng),擴大品牌影響力,打造網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,多次聯(lián)合電商推出品牌營銷活動,分別在京東、天貓、蘇寧等平臺建設(shè)旗艦店。以更好有效的響應(yīng)消費者需求,為消費者提供更多和更全面的選擇,隨時隨地滿足消費者不斷變化的消費訴求
第四企業(yè)是社會中不可缺失的一部分,企業(yè)作為一個主體更多參與社會責(zé)任,投身公益事業(yè),擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任。讓明星產(chǎn)品成為良心產(chǎn)品,必須積極擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任,讓品牌成為道德品牌、民心品牌,也是銀橋一直以來所追求的,銀橋創(chuàng)立40年來始終積極履行社會責(zé)任,為促進和諧社會、積極參與公益慈善事業(yè),也積極參與D20公益助學(xué)活動。多年來先后看望慰問并資助丹陽三胞胎、乾縣四胞胎、河南五胞胎等,關(guān)愛幫助孩子們健康成長,讓銀橋品牌成為接地氣,暖人心的品牌。
未來的銀橋?qū)⑹侵Υ蛟烊a(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新銀橋、品質(zhì)銀橋、幸福銀橋,建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地,提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)為核心,深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革持續(xù)進行管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整創(chuàng)新,順應(yīng)全球化及互聯(lián)網(wǎng)+的時代背景,積極融入國家“一帶一路”的發(fā)展戰(zhàn)略,精準(zhǔn)的把握消費市場升級訴求,時刻傾聽和關(guān)注消費者最根本的需求和訴求。
40年的品堅持,兩代人的情感傳承,我們始終消費者是最終的發(fā)言人,而在這一關(guān)我們一直不懈努力為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)安全的乳制品,始終是我們企業(yè)不懈的責(zé)任,謝謝大家。