中國(guó)青年網(wǎng)北京5月22日電5月21日,食品安全領(lǐng)域的專家們攜手國(guó)家體育總局訓(xùn)練局、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、天津大冢飲料有限公司共同舉辦了“運(yùn)動(dòng)食品營(yíng)養(yǎng)與安全——大學(xué)生走進(jìn)訓(xùn)練局健康補(bǔ)水體驗(yàn)日”,為公眾破解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與食品安全的誤區(qū),并幫助公眾建立運(yùn)動(dòng)食品安全和營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)意識(shí)和健康方式。中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉克玲、國(guó)家體育總局訓(xùn)練局副局長(zhǎng)呂鐵杭、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)副總編輯胡曉晶、天津大冢飲料有限公司總經(jīng)理黑木直樹(shù)等嘉賓出席了活動(dòng),舉重奧運(yùn)冠軍張湘祥、體操奧運(yùn)冠軍邢傲偉、田徑奧運(yùn)冠軍王麗萍三位運(yùn)動(dòng)員也參加了此次活動(dòng),來(lái)自北京和天津的大學(xué)生們?cè)诟惺芪覈?guó)奧運(yùn)精神的同時(shí),體驗(yàn)了健康補(bǔ)水的重要性。
我國(guó)目前有4億健身人群,對(duì)于這些愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō),如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)往往是他們最關(guān)心的問(wèn)題。加快公眾運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)的普及已成當(dāng)務(wù)之急。中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉克玲在活動(dòng)中表示,健康要有健康的觀念和知識(shí),本次活動(dòng)意義重大,作為國(guó)家未來(lái)的棟梁,大學(xué)生們通過(guò)這次活動(dòng)不但獲取了運(yùn)動(dòng)食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí),本次活動(dòng)也將促進(jìn)大學(xué)生們養(yǎng)成健康的體魄和健康的生活方式。
北京大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)生化研究室主任常翠青專注于“糖電解質(zhì)飲料對(duì)健康成年人脫水后血粘度影響”的研究,她發(fā)現(xiàn),糖電解質(zhì)飲料對(duì)機(jī)體改善高血粘度的效果優(yōu)于水和茶。常教授指出,電解質(zhì)補(bǔ)充飲料不僅適合運(yùn)動(dòng)時(shí)及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)和水分,也同樣適合在辦公、宿醉、沐浴、腹瀉、感冒發(fā)燒時(shí)、空調(diào)暖氣房等多種易流失水分的場(chǎng)合飲用。
天津大冢飲料有限公司育成部程毅表示,電解質(zhì)能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的流動(dòng),對(duì)于維持人體內(nèi)各器官的正常運(yùn)作起著重要的作用。作為國(guó)家體育總局訓(xùn)練局的贊助商,寶礦力水特九年來(lái)以其優(yōu)良的品質(zhì)、功能及口感為國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練默默的提供健康支持。寶礦力水特希望通過(guò)食品安全大講堂的方式,讓更多的消費(fèi)者了解在運(yùn)動(dòng)等情況下及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)對(duì)身體的重要性。
來(lái)自南開(kāi)大學(xué)、天津大學(xué)、北京大學(xué)和人民大學(xué)等7所高校的學(xué)生代表參加了本次活動(dòng),并向?qū)<以儐?wèn)了有關(guān)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。專家針對(duì)大學(xué)生的問(wèn)題進(jìn)行了一一解答。隨后大學(xué)生們參觀了訓(xùn)練局的榮譽(yù)館和體操、跳水等訓(xùn)練場(chǎng)館,大學(xué)生對(duì)媒體表示,從此次活動(dòng)中獲益良多,不但感受到了我國(guó)運(yùn)動(dòng)健兒的拼搏精神,還認(rèn)識(shí)到了在運(yùn)動(dòng)中科學(xué)補(bǔ)水對(duì)于身體健康的重要性,并了解到了關(guān)于公眾運(yùn)動(dòng)健康和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的豐富知識(shí),開(kāi)拓了視野。