時間：2011年4月 

　　事件：2011年4月初，有媒體爆出在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些饅頭都是回收饅頭中加香精和色素再加工而成。 

　　4月13日，上海市質(zhì)監(jiān)局吊銷了生產(chǎn)“染色饅頭”的上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產(chǎn)許可證，并將其法人代表等5名犯罪嫌疑人刑拘。經(jīng)審查，該公司今年以來已制售染色饅頭83716袋，共計334864只，價值20余萬元。 

　　4月14日上海市市食品安全辦公室主任王龍興就“染色饅頭”問題表示歉意，稱“百姓每天都買的最常見、最基本的食品出了問題，真的對不起上海人民�！蓖瑫r表示在案件查處過程中堅決不護(hù)短，希望各方監(jiān)督。 

　　上海工商部門在對相關(guān)的10家超市所有門店“問題饅頭”下架的基礎(chǔ)上，對全市所有超市門店開展地毯式清查；組織開展退賠；對所有超市、賣場、集貿(mào)市場的熟食、鹵味產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊更換生產(chǎn)日期標(biāo)簽等違法行為。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 記者張欣瑜）

（責(zé)任編輯：王城）