時間：2011年3月15日 

　　事件：今年央視3.15食品安全在行動節(jié)目拋出一枚重彈，曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉。 

　　事件曝光后，農業(yè)部第一時間責成河南、江蘇農牧部門嚴肅查辦，并立即派出督察組赴河南督導查處工作。涉嫌使用“瘦肉精”生豬及豬肉制品全部封存。農業(yè)部還發(fā)出通知，要求各地立即成立督察小組，認真組織開展自查工作，嚴格執(zhí)行“瘦肉精”監(jiān)管工作責任追究制度，對監(jiān)管工作中存在失職、瀆職行為的相關責任人員進行嚴肅處理。 

　　截至目前，已經(jīng)控制涉案人員14人，其中養(yǎng)豬場戶負責人7人、生豬經(jīng)紀人6人、濟源雙匯采購員1人。對于相關責任人在查清事實的基礎上，依法依紀進行了相關處理。其中沁陽柏香鎮(zhèn)動檢站站長王二團、開票員王明利已被開除公職；孟州市涉案的防疫員田偉斌和檢疫員李正付也被開除公職；商丘芒山動物防疫監(jiān)督檢查站檢疫員江光輝、謝學燕已停職檢查。 

　　雙匯集團在其官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，報道屬實，向公眾致歉。并已責令相關公司停產(chǎn)自查。雙匯集團表示：“濟源雙匯食品有限公司是雙匯集團下屬的子公司，對此事給消費者帶來的困擾，雙匯集團深表歉意�！蓖瑫r表示，雙匯集團研究部署調查處理工作，責令濟源工廠停產(chǎn)自查，并派出集團主管生產(chǎn)的副總經(jīng)理及相關人員進駐濟源工廠進行整頓和處理。 

　　據(jù)了解，北京、南京、濟南、上海、深圳、寧波、廣州等地的部分超市和大賣場已經(jīng)將“雙匯”肉品下架，也有超市推出了將“雙匯”產(chǎn)品降價銷售的促銷手段。 

　　專家稱，瘦肉精是一類藥物，而不是一種特定的物質，是指能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑。在中國，通常所說的“瘦肉精”是指克倫特羅。食用后直接危害人體健康，會出現(xiàn)肌肉震顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀，特別是對高血壓、心臟病等疾病患者危害更大，嚴重的可導致死亡。（中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者張欣瑜）

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