11月21日，為進(jìn)一步推動當(dāng)?shù)乜Х确N植業(yè)發(fā)展，在“十二五”期間將咖啡產(chǎn)業(yè)打造成為普洱市的骨干特色產(chǎn)業(yè)，普洱市人民政府與雀巢公司簽署合作備忘錄，進(jìn)一步深化雙方產(chǎn)業(yè)合作。普洱市副市長楊衛(wèi)東和雀巢大中華區(qū)總裁狄可為分別代表雙方簽署協(xié)議。 

　　根據(jù)合作備忘錄，未來五年，普洱市政府與雀巢公司將在咖啡人才培養(yǎng)、技術(shù)援助、品牌打造和文化發(fā)展等多方面進(jìn)一步深入合作，加快普洱當(dāng)?shù)乜Х确N植體系建設(shè)，增加人才儲備，提升普洱咖啡品牌影響力。 

　　楊衛(wèi)東表示，通過此次合作備忘錄的簽訂，雙方將在技術(shù)、人才培訓(xùn)和咖農(nóng)增收等方面深化合作。狄可為稱，20多年來，通過與普洱相關(guān)政府及咖啡農(nóng)戶的合作，云南正在成為亞洲最大的、高品質(zhì)的小粒種咖啡豆產(chǎn)地�！　�據(jù)悉，今年，基于市場對咖啡豆需求量的增加，及咖啡種植面積擴(kuò)大，狄可為預(yù)計，在明年或后年，雀巢在普洱地區(qū)的咖啡收購量將翻番。而對于未來是否會考慮在普洱當(dāng)?shù)亟◤S對咖啡進(jìn)行深加工，以帶動當(dāng)?shù)氐木C合產(chǎn)業(yè)發(fā)展。狄可為表示，“未來會有可能，但近期不會”。簽約儀式上，雀巢還向當(dāng)?shù)乜мr(nóng)贈送了《咖啡種植手冊》。 

　　現(xiàn)在，普洱的咖啡種植面積在擴(kuò)大，當(dāng)新種咖啡掛果時，是否會出現(xiàn)“供過于求”的情況，影響農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益。對此，狄可為表示，雀巢在云南地區(qū)的咖啡收購量占據(jù)全球總收購量的1%，擴(kuò)大種植后，難免會因為總量上升，帶來價格變化，雖然雀巢收購量也會有所提高，但基于安全風(fēng)險考慮，建議農(nóng)戶在進(jìn)行咖啡種植之余，也進(jìn)行其他農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)作物種植，以降低風(fēng)險。

（責(zé)任編輯：張欣瑜）