昨晚，味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量一事終于傳來定論。據(jù)了解，上海市工商局在日前以反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法為由，決定對(duì)味千進(jìn)行行政處罰，罰款20萬元。 

　　據(jù)介紹，上海市工商行政管理局黃浦分局已完成有關(guān)事件的調(diào)查，并在本月16 日向味千發(fā)出告知書，稱味千構(gòu)成“經(jīng)營(yíng)者利用其他方法，對(duì)商品的制作成分作出引人誤解的虛假宣傳”行為。(記者劉俊) 

　　相關(guān)新聞：

　　味千拉面"欺詐門"續(xù):食品"專家鑒定"利益鏈曝光

　　就味千拉面所涉“鑒定門”，《中國(guó)企業(yè)報(bào)》記者采訪調(diào)查了國(guó)內(nèi)一些食品行業(yè)。據(jù)知情者透露，很多食品企業(yè)都和食品工業(yè)類大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、專家有過合作。不過，在合作方式上，由于雙方大多關(guān)注技術(shù)領(lǐng)域，而對(duì)檢測(cè)鑒定報(bào)告、專家肖像等約定十分模糊。實(shí)際運(yùn)作中，企業(yè)往往會(huì)利用這些約定不明的“硬件”大加宣揚(yáng)，當(dāng)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)良好時(shí)，各方都相安無事，而一旦企業(yè)出現(xiàn)質(zhì)量、誠(chéng)信等問題，科研院所、專家便難辭其咎。

　　事件影響：

　　骨湯門引發(fā)系列危機(jī) 味千蒸發(fā)76.3億港元

　　“骨湯門”之后，味千又卷入“添加門”。據(jù)媒體報(bào)道稱味千拉面曾在2010年5月，因違規(guī)在面料中添加食品添加劑被上海質(zhì)檢部門處罰78.66萬元，作為上市公司，味千也從未在官網(wǎng)上披露有關(guān)使用添加劑被處罰的內(nèi)容。

　　味千回應(yīng)：

　　味千承認(rèn)虛假宣傳 湯料謎底待解

　　味千（中國(guó)）上�？偛糠矫姹硎灸壳皽�料的配方為日本創(chuàng)始人所掌握，遭受爭(zhēng)議的湯料由濃縮液日方在國(guó)內(nèi)的獨(dú)資分公司供應(yīng)，并按比例還原為味千白湯。不過，味千（中國(guó)）承認(rèn)，此前宣傳的味千湯底的鈣含量存在計(jì)算方式錯(cuò)誤，由于是濃縮未還原造成。換句話說，味千（中國(guó)）此前宣稱的鈣含量被夸大。目前味千（中國(guó)）已經(jīng)著手修改廣告介紹，并在官網(wǎng)上刪除了相關(guān)介紹。

　　熱點(diǎn)評(píng)議：

　　從味千到肯德基商業(yè)道德缺失的無奈

　　不論是肯德基的后廚衛(wèi)生問題還是味千拉面的“骨湯面”絕對(duì)不會(huì)是最后一起快餐業(yè)欺詐消費(fèi)者的事件，只要監(jiān)管一天不到位，就會(huì)給黑心商家以可乘之機(jī)。當(dāng)務(wù)之急，是要嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)管措施，讓國(guó)人對(duì)出外就餐重拾信心。 

（責(zé)任編輯：高蕾）