全國政協(xié)委員、中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)會(huì)長賈幼陵做客中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 高斌/攝

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月10日訊（記者 佟明彪）針對(duì)普遍關(guān)心的食品安全問題，全國政協(xié)委員、原國家首席獸醫(yī)師賈幼陵做客中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)談動(dòng)物源性食品安全問題時(shí)，提出要依靠三個(gè)方面的努力來搞好食品安全管理，提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心，這些努力包括：扶持規(guī)�；�養(yǎng)殖，加強(qiáng)監(jiān)管力度，增加科技含量。點(diǎn)擊進(jìn)入直播專題>>>

　　第一，"十二五"期間，要加大對(duì)規(guī)�；�養(yǎng)殖和有組織程度的養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度，盡量增加科學(xué)飼養(yǎng)程度和管理力度，這點(diǎn)在"十二五"規(guī)劃中已經(jīng)有所體現(xiàn)。

　　第二，加強(qiáng)監(jiān)管力度。賈幼陵指出，監(jiān)管需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者共同努力。首先政府不能免責(zé)，不能失職，要通過立法，制定標(biāo)準(zhǔn)等加強(qiáng)監(jiān)管。要對(duì)企業(yè)和市場同時(shí)監(jiān)管，增加抽檢次數(shù)，抑制假劣產(chǎn)品的生產(chǎn)。從企業(yè)的角度講，就是要加強(qiáng)自我監(jiān)管，主動(dòng)對(duì)自己的投入品、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。最后就是消費(fèi)者在發(fā)現(xiàn)假劣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)及時(shí)舉報(bào)。

　　第三，要加強(qiáng)科技含量。賈幼陵談到，他所說的增加科技含量是覆蓋食品安全的各個(gè)環(huán)節(jié)的。比如在規(guī)�；�養(yǎng)殖過程中要增加科技含量，提高產(chǎn)品的質(zhì)量；在監(jiān)管的環(huán)節(jié)同樣需要提高科技含量，制定更高更嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

（責(zé)任編輯：王思翔）