圖為活動現場

中國經濟網北京1月4日訊（記者 施曉娟）1月1日，以“八桂茶香早 京韻賞春光”為主題的2026年廣西“早春第一茶”開鍋炒制暨產銷對接活動，在北京老舍茶館成功舉行。活動為大眾帶來了新年春茶，為市場注入濃濃茶香與人間煙火氣，也為今年提振消費、擴大優(yōu)質商品和服務供給提供了生動注解。

本次活動由廣西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳、中華合作時報社主辦，廣西農墾茶業(yè)集團有限公司、中華合作時報·茶周刊承辦。

據悉，2026年活動于元旦當天在全國七個城市同步舉行。北京作為廣西壯族自治區(qū)區(qū)外主會場，聚焦廣西早春茶“上市早、品質優(yōu)”的核心特點，通過開鍋炒制儀式、非遺技藝展演、特色茶藝表演、早春茶品鑒體驗等多元環(huán)節(jié)，全方位展現廣西早春茶的生態(tài)特質與品牌魅力，搭建京桂兩地早春茶產業(yè)合作橋梁，助力廣西早春茶進入全國一線市場，輻射帶動周邊區(qū)域茶葉消費。

活動現場，嘉賓見證了廣西4位非遺傳承人、制茶大師手工炒茶從攤青、殺青、揉捻、理條、烘干到成品的全過程，他們以嫻熟的技藝為大家生動展現了廣西早春茶的制作過程與品質奧秘。而身著壯族傳統服飾采茶姑娘的輕盈起舞，仿佛將現場觀眾帶入云霧繚繞、茶香四溢的廣西茶山，讓人們感受到廣西茶葉蘊藏的民族風情與生態(tài)之美。

廣西早春茶得益于廣西獨特的低緯度、高海拔生態(tài)環(huán)境，吸納山川靈氣、沐浴云霧滋養(yǎng)，不僅上市時間比江浙茶區(qū)早30天以上，更兼具鮮醇清香、滋味甘爽的鮮明特質，上市后深受廣大消費者和經銷商的青睞與認可。“京味作家”劉一達在品鑒后表示，像這樣品質優(yōu)異的茶品，實在是廣大茶友的口福。

廣西壯族自治區(qū)農業(yè)農村廳副廳長韋波介紹，早春茶產業(yè)是廣西茶產業(yè)高速發(fā)展的一個縮影。近年來，廣西大力推動打造千億元茶產業(yè)，形成了以六堡茶為引擎，茉莉花茶、早春茶等特色優(yōu)勢茶協同發(fā)展的產業(yè)格局。

中華合作時報社黨委書記、社長、總編輯曾峰在活動上表示，茶作為大眾生活剛需，是提振消費、促進產業(yè)升級的核心載體。廣西早春茶以“早、優(yōu)、特”聞名，與媒體攜手，通過產銷對接、文化賦能，有助于實現從“品質優(yōu)勢”向“品牌優(yōu)勢”跨越，讓八桂茶香飄向全國、走向世界。

2026年的早春茶活動由廣西農墾茶業(yè)集團主導承辦。自1952年墾荒植茶起，廣西農墾茶業(yè)集團歷經70余年發(fā)展，成長為綜合性茶業(yè)集團。目前，集團在上林、龍州、那坡、西林、蒼梧等縣建設五大核心產區(qū)，布局了1.6萬畝生態(tài)茶園，擁有“大明山”“京桂古道”“農墾茂圣”等核心品牌，打造了早春紅、早春綠、廣西六堡茶、西林白茶等一系列拳頭產品。

2026年廣西“早春第一茶”開鍋炒制暨產銷對接活動開啟了廣西茶業(yè)與北京市場的合作，雙方希望通過建立長期穩(wěn)定的合作機制，定期舉辦類似的品鑒、展銷活動，讓廣西早春茶在北京市場叫好又叫座，并借助首都的帶動效應在全國市場熠熠生輝。