圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月4日訊（記者 施曉娟）1月1日，以“八桂茶香早 京韻賞春光”為主題的2026年廣西“早春第一茶”開鍋炒制暨產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，在北京老舍茶館成功舉行。活動(dòng)為大眾帶來了新年春茶，為市場(chǎng)注入濃濃茶香與人間煙火氣，也為今年提振消費(fèi)、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)供給提供了生動(dòng)注解。

本次活動(dòng)由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中華合作時(shí)報(bào)社主辦，廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)有限公司、中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊承辦。

據(jù)悉，2026年活動(dòng)于元旦當(dāng)天在全國七個(gè)城市同步舉行。北京作為廣西壯族自治區(qū)區(qū)外主會(huì)場(chǎng)，聚焦廣西早春茶“上市早、品質(zhì)優(yōu)”的核心特點(diǎn)，通過開鍋炒制儀式、非遺技藝展演、特色茶藝表演、早春茶品鑒體驗(yàn)等多元環(huán)節(jié)，全方位展現(xiàn)廣西早春茶的生態(tài)特質(zhì)與品牌魅力，搭建京桂兩地早春茶產(chǎn)業(yè)合作橋梁，助力廣西早春茶進(jìn)入全國一線市場(chǎng)，輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域茶葉消費(fèi)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓見證了廣西4位非遺傳承人、制茶大師手工炒茶從攤青、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干到成品的全過程，他們以嫻熟的技藝為大家生動(dòng)展現(xiàn)了廣西早春茶的制作過程與品質(zhì)奧秘。而身著壯族傳統(tǒng)服飾采茶姑娘的輕盈起舞，仿佛將現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶入云霧繚繞、茶香四溢的廣西茶山，讓人們感受到廣西茶葉蘊(yùn)藏的民族風(fēng)情與生態(tài)之美。

廣西早春茶得益于廣西獨(dú)特的低緯度、高海拔生態(tài)環(huán)境，吸納山川靈氣、沐浴云霧滋養(yǎng)，不僅上市時(shí)間比江浙茶區(qū)早30天以上，更兼具鮮醇清香、滋味甘爽的鮮明特質(zhì)，上市后深受廣大消費(fèi)者和經(jīng)銷商的青睞與認(rèn)可?！熬┪蹲骷摇眲⒁贿_(dá)在品鑒后表示，像這樣品質(zhì)優(yōu)異的茶品，實(shí)在是廣大茶友的口福。

廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長韋波介紹，早春茶產(chǎn)業(yè)是廣西茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來，廣西大力推動(dòng)打造千億元茶產(chǎn)業(yè)，形成了以六堡茶為引擎，茉莉花茶、早春茶等特色優(yōu)勢(shì)茶協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。

中華合作時(shí)報(bào)社黨委書記、社長、總編輯曾峰在活動(dòng)上表示，茶作為大眾生活剛需，是提振消費(fèi)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心載體。廣西早春茶以“早、優(yōu)、特”聞名，與媒體攜手，通過產(chǎn)銷對(duì)接、文化賦能，有助于實(shí)現(xiàn)從“品質(zhì)優(yōu)勢(shì)”向“品牌優(yōu)勢(shì)”跨越，讓八桂茶香飄向全國、走向世界。

2026年的早春茶活動(dòng)由廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)主導(dǎo)承辦。自1952年墾荒植茶起，廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)歷經(jīng)70余年發(fā)展，成長為綜合性茶業(yè)集團(tuán)。目前，集團(tuán)在上林、龍州、那坡、西林、蒼梧等縣建設(shè)五大核心產(chǎn)區(qū)，布局了1.6萬畝生態(tài)茶園，擁有“大明山”“京桂古道”“農(nóng)墾茂圣”等核心品牌，打造了早春紅、早春綠、廣西六堡茶、西林白茶等一系列拳頭產(chǎn)品。

2026年廣西“早春第一茶”開鍋炒制暨產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)開啟了廣西茶業(yè)與北京市場(chǎng)的合作，雙方希望通過建立長期穩(wěn)定的合作機(jī)制，定期舉辦類似的品鑒、展銷活動(dòng)，讓廣西早春茶在北京市場(chǎng)叫好又叫座，并借助首都的帶動(dòng)效應(yīng)在全國市場(chǎng)熠熠生輝。