本報記者 顧仲陽
新春佳節(jié),全國年宵花市場迎來消費(fèi)高峰。繁花如海,人涌如潮,以往常見于南方地區(qū)的花市盛景,如今在北京、河南鄭州、黑龍江哈爾濱等北方城市同步上演——貨源充足、品類豐富,供銷兩旺,南北花市同樣紅火,成為消費(fèi)市場的亮眼風(fēng)景。
年味伴花香。北京是北方重要的消費(fèi)和集散中心,各大花卉市場及線上平臺年宵花供應(yīng)品種豐富,2026北京家庭園藝嘉年華活動吸引了不少市民打卡。豐臺區(qū)黃土崗花卉市場內(nèi),精品蝴蝶蘭、造型杜鵑等中高端盆花備受青睞,組合盆栽、創(chuàng)意花禮需求持續(xù)攀升。作為“南花北調(diào),東花西走”的中心樞紐,鄭州花市火爆,其中蝴蝶蘭成為“走量主力”。鄭州陳砦花卉雙橋基地里滿目繁花,基地負(fù)責(zé)人介紹,春節(jié)期間蝴蝶蘭上貨量約300萬株,市場交易活躍度持續(xù)走高。在文化底蘊(yùn)深厚的陜西西安,馬年主題“馬上花開”“馬上都紅”創(chuàng)意盆栽等花藝作品需求大幅增長。哈爾濱、新疆烏魯木齊、青海西寧等地盡管天氣寒冷,年宵花消費(fèi)同樣熱度拉滿。
中國花卉協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,跨越南北的年宵花消費(fèi)熱潮,不僅是節(jié)日效應(yīng),也與我國花卉產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級密不可分。
在生產(chǎn)端,花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,滿足多元消費(fèi)需求。設(shè)施栽培廣泛應(yīng)用,種植技術(shù)不斷升級,保障高品質(zhì)花卉全年穩(wěn)定供應(yīng)。一些以前南方常見的花卉,現(xiàn)在北方也能實現(xiàn)本土化培育。西安蝴蝶蘭年產(chǎn)達(dá)到350萬株,已能滿足本地需求。產(chǎn)品類型研發(fā)創(chuàng)新力度加大。染色蝴蝶蘭、彩色馬蹄蓮、馬卡龍色系各類盆花等新品層出不窮,兼顧傳統(tǒng)喜慶與現(xiàn)代審美;果植類盆栽、蠟封朱頂紅等好打理,觀賞期長;組合造型蝴蝶蘭、高山杜鵑等產(chǎn)量不斷提升,價格更加親民?;ɑ軆r位覆蓋不同消費(fèi)群體,滿足全場景消費(fèi)需求。
在物流端,供應(yīng)鏈體系日益完善,破解北方“買花難”。來自云南的鮮花,當(dāng)天下午5點就能帶著晨露出現(xiàn)在烏魯木齊的花店里。覆蓋全國的航空、鐵路、冷鏈陸運(yùn)等多元運(yùn)輸方式協(xié)同發(fā)力,針對鮮切花和盆栽植物的專業(yè)冷鏈運(yùn)輸方案不斷優(yōu)化,極大提升運(yùn)輸時效,降低損耗,為花卉市場均衡發(fā)展提供了有力支撐。
在銷售端,渠道持續(xù)拓展創(chuàng)新,為年宵花消費(fèi)注入強(qiáng)勁動力。傳統(tǒng)花卉市場、花店與電商平臺、社交媒體的團(tuán)購、直播帶貨等新興渠道深度融合,有效激發(fā)了消費(fèi)潛力,云端選花、實時比價下單,吸引了年輕消費(fèi)群體大量參與。
在消費(fèi)端,生活水平提高和消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,讓花卉消費(fèi)從傳統(tǒng)節(jié)慶消費(fèi)向日常家庭消費(fèi)延伸。作為營造團(tuán)圓喜慶氛圍、提升生活品質(zhì)的重要載體,兼具生態(tài)價值、文化價值、情緒價值的年宵花卉產(chǎn)品,承載著人民群眾對美好生活的向往,日益從“可選消費(fèi)”變成暢銷年貨,“無花不成年”的習(xí)俗逐漸擴(kuò)散。悅己型消費(fèi)需求持續(xù)釋放,花卉消費(fèi)逐步走向大眾化、常態(tài)化。
南京林業(yè)大學(xué)生態(tài)文明建設(shè)與林業(yè)發(fā)展研究院執(zhí)行副院長高強(qiáng)認(rèn)為,南北年宵花市同步火爆,是花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動縮影,是全國統(tǒng)一大市場建設(shè)成效的直接體現(xiàn),也是國內(nèi)消費(fèi)市場韌性與活力的有力說明。供需兩旺的鮮花產(chǎn)業(yè),將綻放得更加絢爛。
(責(zé)任編輯:李冬陽)